Навчальні ігри Харчування та ведення домашнього господарства - Завантажити PDF безкоштовно
Навчальні ігри харчування та ведення домашнього господарства Франка Ваксмана Ута Ханке VERLAG EUROPA-LEHRMITTEL Nourney, Vollmer GmbH & Co. KG Düsselberger Straße 23 4278 Haan-Gruiten Europe №: 60402
Автори: Frank Wachsmann Uta Hanke Peine Clausthal-Zellerfeld Монтаж: Anke Horst Малюнки: Wolfgang Herzig, 4534 Essen Punkt für Punkt GmbH Mediendesign, 40549 Düsseldorf Джерело: Використання картки дій UNO Joker з дозволу Mattel GmbH. Видання 202 Друк 5 4 3 2 Всі відбитки одного і того ж видання можна використовувати паралельно, оскільки вони не змінюються один від одного, за винятком виправлення помилок друку. ISBN 978-3-8085-6040-2 Всі права захищені. Твір захищено авторським правом. Будь-яке використання поза законодавчо врегульованими справами має бути схвалено письмово видавцем. 202, Verlag Europa-Lehrmittel, Nourney, Vollmer GmbH & Co. Triltsch, Print and Digital Media GmbH, 9799 Оксенфурт-Хогештадт
5 Зміст Глава Тема Сторінка гри Передмова 3 Все про харчування Заперечення 7 2 Групи продуктів Доміно 29 3 Гігієна Пам’ять 37 4 Фрукти Лото 47 5 Спосіб приготування плавання 59 6 Трави та спеції Чорна петрушка 67 7 Ситні гарніри UNO 77 8 Процес приготування Лото 87 9 Місто безпеки, країна, Безпека 99 0 Спосіб консервації Найвища ставка 03 Сирна головоломка 2 Тонучі цукрові кораблі 5 3 Яйця Чорний Петро 23 4 Рослинна пам’ять 33 5 Білки 7 + 4 45 6 Жири доміно 57 7 Вуглеводи та клітковина UNO 67 8 Травлення Плавання 75 9 Вітаміни 7 + 4 83 20 Поживні речовини місто, країна, поживні речовини 95 2 рівні приготування М'ясо UNO 99 22 Хліб Доміно 207
0 Тема: Все про харчування Гральні карти лицьова сторона (M2) Поживна добавка забруднюючий речовина інгредієнт вуглеводи жир білок збереження кольору підсолоджувач E-число небажане забруднення сільське господарство харчові вторинні рослинні речовини клітковина фотосинтез інгредієнт поліфеноли захисний ефект кишкові рослини цілісні зерна запор кисень вуглекислий газ вуглевод рослина харчова алергія зручність тест справедливість торгівельний свербіж Висип обізнаність підготувати зроблено швидкий смак пломбу імпорт соціальну ціну
Тема: Всі про харчування Гральні карти Front (M3) Фруктовий цукор молочний цукор Глюкоза Фруктоза Мед моносахаридів Вуглеводи Непереносимість лактози Дисахарид Вуглеводи Кров Мозок Цукор Вуглеводи Крохмаль Глікоген Сахароза Борошно амілози картоплі Вуглеводи Печінка М'язи Зберігання Вуглеводи бурякова Побутова Вуглеводи декстрин Цукор Стільниковий продукту Лігнін Хліб Смажені Смажені Волокно варення заводу для зрідження волокон нерозчинне
2 Тема: Все про харчування Гральні карти Фронт (M4) Карієс запору Непереносимість лактози Кишечник Стілець Рідке Клітковина Рот Цукор Гігієна Зуби Молоко Цукор Фермент Сумісний Діабет Метаболічний Синдром Збереження Інсулін Цукор Хвороба Підшлункова залоза Ожиріння Високий кров'яний тиск Діабет Фактор ризику Цукор Сіль Варення Термін придатності Желетін Желатин Желатін Желатін Желатін Желатін Желатін Желатін Желатін Желатін Желатін Желатін Желатин Дріжджовий спирт молочнокислий цукор пов'язує крохмальний водяний хліб
Тема: Все про харчування Гральні карти лицьова сторона (M5) 3 ліпіди гліцерин ліноленова кислота жири олії масло живильна молекула жирна кислота структура хімія ненасичений ефірне речовина лляне масло пальмітинова кислота олеїнова кислота омега жирна кислота насичений твердий зв'язок яловичий жир дві ненасичені рідини зв'язування поліненасичений вуглець морська риба подвійний зв'язок орган жир депо жир поліненасичений вуглець Захист жиру тіло тіло зберігання нирок бекон реконструкція тіла
4 Тема: Все про харчування Гральні картки лицьова сторона (M6) Лецитин Холестерин Артеріосклероз Яйце Молоко Емульгатор Ліпоїдне Яйце Супутня речовина Жир Артеріосклероз Холестерин Відкладення крові Згусток Емульгатор Жир твердіння Дим Точка Яєчний жовток Лецитин вода Твердий жир Гідрогенізація Маргарин Обсмажування Маргарин Знежирення Маргарин Знежирення Маргарин Знежирення Маргарин Знежирення Маргарин Знежирення Маргарин Знежирення Маргарин Розморожування Маргарин Обсмажування ЛПВЩ транспортне захворювання білка крові ожиріння надмірна вага ІМТ
Тема: Все про харчування Гральні карти лицьова сторона (M7) 5 білок амінокислота пептид зв'язок білок амінокислота м'язи поживна речовина необхідна хімія будівельний блок білок функціональне відокремлення вода амінокислота вторинна структура третинна структура клей білок спіраль буклет розташування білок просторове розташування молекула білок гліадин глютенін пшеничне борошно гемоглобін міоглобін казеїн кров білок кисень Кольоровий кисень білок молочний сир осад білка
6 Тема: Все про харчування Гральні карти лицьова сторона (M8) Коагуляція біологічна цінність сплав яйце тепло оборотна денатурація незамінна амінокислота білок тіло яйце зв'язування крем суп гормон антитіла пурин месенджер регулюють рівень цукру в крові білок імунна система захист хвороба субпродукти м'ясо сечова кислота подагра фермент лабораторія целіакія біокаталізатор ключова реакція - ази фермент шлунок молоко сир непереносимість глютену хліб
Тема: Все про харчування Гральні карти лицьова сторона (M9) 7 жорсткість води баланс води ізотонічний кальцій магній сіль промивання споживання доставка баланс спрага осмотичні частинки електроліт вода мікроелементи йод залізо фтор вміст йоду мінеральний зоб дефіцит щитовидної залози море кров гемоглобін мінеральний жінка магній остеопороз вимивання втрати нерви м'язи фермент мінерал кальцій Магнієві кістки Вік Промивання водою Мінеральне приготування їжі
8 Тема: Все про харчування Гральні карти на лицьовій стороні (M0) Перетворити провітамін Вітамін А Вітамін Е Попередник Каротин Морква Ретинол Розчинний в очах Токоферол Олія розчинний Антиоксидант Вітамін D Аскорбінова кислота Фолієва кислота Печінка Розчинні в кістках Вітамін Цитрусові фрукти Розчинність Вагітність Агнетична добавка Овочі Вітамін Вітамін Вітамін. Вітамін рак Бідність крові дефіцит вітамінів деформація кісток вітамін малечі
Тема: Все про харчування Гральні карти Фронт (М) 9 Метаболізм Слина Перистальтика Перетравлення Резорбція Перетворення Виділення Рот Амілаза Сила Залоза Хвилеподібний рух Стравохід Кишка Дванадцятипала кишка Змішування кишечника Шлунково-кишковий тракт Шлунково-кишкового тракту Резорбція Ворси Неперетравлюваний засіб Шлунково-кишковий кишковий солодкий стравник Шлунково-кишковий кишковий сок Жорсткий стравник Шлунково-кишковий солодкий кишковий солодкий стравник Шлунково-кишковий кишковий солодкий стравник Шлунково-кишковий солодкий кишковий солодкий стравник Шлунково-кишковий солодкий кишковий солодкий кишковий сок Жирні кислоти вітамін ворсинки алкоголь стрес запалення слизової
20 Тема: Все про харчування Гральні карти на лицьовій стороні (М2) Базальний показник метаболізму Ефективність метаболізму PAL Потреба у енергії Відпочинок Вага Активність енергетична робота Дозвілля Фізична активність в цілому Оборот енергетичного балансу Щільність поживних речовин ІМТ Порівняння споживання Збалансоване харчове співвідношення їжі Енергетична маса тіла Співвідношення Веганське лакто-вегетаріанське повноцінне молоко Яєчне дефіцит овочів Яєчне молоко Дієтичні овочі Свіже цільнозернове молоко