Навчіться керувати дієтою FreeStyle Diabetes
Пролунав дзвоник, починається новий навчальний день. Але ваша дитина страждає на цукровий діабет і збирається обідати в їдальні ... Не панікуйте: кілька запобіжних заходів та хороших звичок дозволять вашій дитині добре провести день зі своїми друзями, в тому числі в їдальні! Ось кілька порад, щоб навчити його цього робити керувати своїм харчуванням і допомогти йому стати чемпіоном Росії діабет у їдальні.
Організуйте свободу навколо збалансованого харчування
Вашій дитині важливо обідати разом зі своїми друзями. Вони обмінюються, розважаються та діляться дружньою хвилиною. Ідеально підходить для налагодження соціальних зв’язків! І все ж ідея дозволити своїй дитині самостійно харчуватися здається вам важкою? Отримати безтурботність, самостійність та передбачення - це два основних правила, яких слід дотримуватися.
Бути незалежним і насолоджуватися їдальнею на повній свободі, незважаючи на її діабет, ваша дитина повинна знати принципи a збалансоване харчування 1:
- 1 частина м’яса, риби або яйця. Білок для енергії !
- Зелені овочі. Нічого, як трохи клітковини.
- 1 порція крохмалю (рис, макарони, манна крупа, картопля та ін.). В принципі, він не забуде цю категорію !
- 1 фрукт для солодкого дотику.
- 1 молочна. Анонсований солодкий десерт? Нагадайте йому, що він повинен віддавати перевагу молочному продукту або фрукту.
- 1 шматок хліба для потенційного завершення трапези.
- Вода, особливо замість солодких напоїв.
Як передбачити більше? Меню, як правило, виставляється біля входу до шкіл, висадивши дитину, ви можете подати їх на обід. Якщо не завжди можливо взяти час вранці, попросіть секретаріат надіслати вам меню на наступний тиждень. Бриф відбуватиметься в мирі, вдома, у спокої !
Структуруйте шкільну мережу навколо діабету 2, 3
Дозвіл вашій дитині насолоджуватися обідньою перервою зі своїми друзями по їдальні - це також організація та мережа, яку потрібно створити в школі. Бажано, наприклад, зустрітися з директором закладу та шкільним лікарем або медсестрою. Тоді з адміністративної точки зору ви повинні написати a Проект індивідуального прийому (PAI). Завдяки цьому документу працівники школи інформуються про діабет вашої дитини, про необхідні їм ліки та про перерви, необхідні для контролю рівня цукру в крові, введення інсуліну або регулювання потоку.
PAI також дозволяє інформувати персонал, який, можливо, буде залучений до приготування їжі вашої дитини, який потім матиме всю інформацію, необхідну стосовно діабет: важливі продукти харчування, розподіл продуктів протягом дня, елементи, що дозволяють працівникам кухні мати еталони еквівалентності. Щоб бути вичерпним, ви також можете вказати контактні дані для дієтологів. Вони можуть надати додаткову інформацію для керівництва кухонною командою, якщо це необхідно.
Дієта та діабет: плануйте несподіване! 3
Після встановлення основних правил щоденного харчування, ви також повинні спланувати виключення з цього правила! Знову ж таки, PAI дозволяє надати важливу інформацію для управління діабет під час особливих заходів: у випадку дня народження, наприклад, тематичні меню. Шкільне харчування не завжди проводиться у їдальні, передбачаються також шкільні поїздки на один день або кілька днів у рамках зеленого класу, наприклад. Якщо ви перебуваєте за кордоном, не соромтеся звертатися за допомогою до викладача, щоб перекласти інформацію !
Бібліографічні посилання:
1. Французька федерація діабетиків. Діабет та їжа. Переваги мого діабету.
2. Офіційний бюлетень. Вставка № 34 від 18 вересня 2003 р. Діти та підлітки з проблемами здоров'я.
3. Асоціація молодих діабетиків. Навчання в школі. http://www.ajd-diabete.fr/le-diabete/vivre-avec-le-diabete/la-scolarite/#La_cantine. Сайт пройшов консультацію 08.03.2017.
* Зображення використовується лише для ілюстрації. Це не справжній пацієнт, ані справжній медичний працівник.