Навіщо їсти журавлину та булгур щодня
журавлина
Журавлина, яку також називають червоною чорницею або зеленим інсуліном, - це плоди чагарнику, що походить з Південної Америки, але який також може рости в горах Апусені в Румунії. Серед древніх американських індіанців він вважався священним фруктом, що символізував мир і дружбу. Вони привернули увагу лікарів та дієтологів завдяки антиоксидантам та поживним речовинам, які вони містять, повідомляє sanovita.ro. Якщо ви їх їсте як такі, у вигляді соку або добавок, їх користь настільки важлива, що ми дивуємося, чому ми не їмо щось подібне постійно:
- Лікує інфекції сечовивідних шляхів - Журавлинний сік містить поліфеноли, які попереджають інфекції сечовивідних шляхів. Рекомендується одна склянка на день.
- Боротьба з раком - Дослідження підтверджують, що екстракт журавлини може запобігти розмноженню клітин при раку молочної залози. Інші раки, які можна запобігти: товста кишка, простата та легені.
- Захищає серце - Журавлина допомагає знизити рівень шкідливого холестерину (який може задушити стінки артерій) і запобігти утворенню нальоту на стінках артерії, що може призвести до атеросклерозу та ризику серцевого нападу.
- Вирішує проблеми з нирками та сечовим міхуром - Вони містять лимонну кислоту та інші поживні речовини, що перешкоджають утворенню каменів у нирках та інших ускладнень жовчного міхура.
- Запобігання проблемам із зубами - Часто вживаючи, вони можуть допомогти запобігти запаленню ясен, порожнинам та утворенню нальоту.
- Поліпшення розумової працездатності - Допомагає поліпшити настрій, зменшуючи стрес, тривогу та депресію. Вони також надзвичайно корисні для мозку та пам'яті.
- Зміцнює імунну систему - Вони впливають на імунну систему завдяки антиоксидантам, що сприяють виведенню токсинів.
- Це допомагає схуднути - Вони покращують обмін речовин, і це допомагає скинути зайві кілограми.
- Вони мають властивості проти зморшок - Антиоксиданти, які вони містять, борються із вільними радикалами, які прискорюють процес старіння. Вони допоможуть вам виглядати молодшими, а ваші внутрішні органи працюватимуть краще.
- Ефективний для шкіри - Вугрі, дерматит, псоріаз або екзему можна лікувати журавлиною.
булгур
За даними sanovita.ro, булгур - це суміш кількох видів зерен пшениці, яка має смак, схожий на рис або кус-кус. Його можна їсти замість хліба, як гарнір до стейка, супу, рагу або змішувати в салатах. Він багатий білками і надзвичайно корисний для здоров'я саме тому, що не зазнав масивної обробки, щоб втратити свої харчові якості.
- Це приносить енергію в організм - Булгур - це один із найкорисніших вуглеводів, який ви можете споживати, привносячи енергію в організм на кілька годин.
- Бореться із запорами - Оскільки багатий клітковиною, булгур допомагає пришвидшити кишковий транзит та боротися із запорами.
- Знижує рівень холестерину - Булгур рекомендується при дієтах для зниження рівня холестерину, оскільки він добре виводить з крові нездорові жири.
- Бореться з анемією - Будучи багатим на залізо, булгур рекомендується людям, які страждають на анемію. Його слід якомога частіше включати в меню, і дефіцит заліза зникне.
- Він має протизапальну дію - Кілька досліджень показали, що постійне вживання булгуру допомагає зменшити запалення в організмі і, очевидно, боротися з певними видами раку.
- Регулює рівень цукру в крові - Людям з високим вмістом цукру в крові їжа булгура допомагає регулювати рівень глюкози в крові та боротися з діабетом.