Назавжди молодий за допомогою ресвератролу або OPC
Дослідження ресвератролу, OPC або екстрактів винограду все ще перебувають у зародковому стані - багато рекламних заяв недостатньо науково підтверджені.
Коротке:
- Ресвератрол або OPC - це рослинні сполуки, які рекламують, щоб зберегти нас молодими, стрункими та красивими.
- Вимоги щодо здоров’я класифікуються як недостатньо доведені. Щодо деяких харчових добавок з цими речовинами є попередження, що вагітним жінкам, жінкам, що годують груддю та людям, які регулярно приймають ліки, а також людям із захворюваннями, які потребують лікування, слід проконсультуватися зі своїм лікарем перед вживанням.

Що стоїть за рекламою ресвератролу?
Ресвератрол і OPC (олігомерні проантоціанідини) рекламуються як потужні антиоксиданти, які захищають клітини нашого організму від вільних радикалів і мають багато позитивних властивостей для організму. Вони повинні допомогти вам схуднути, а також мати продовжуючий ефект. Діабет, серцево-судинні захворювання або зморшки в літньому віці більше не є проблемою завдяки ресвератролу або OPC.
Дієтичні добавки з ресвератролом або OPC (наприклад, екстракти виноградних кісточок і кісточок виноградної кірки) часто націлені на це "французький парадокс" від. Це базується на спостереженні 1990-х років, яке показало, що у Франції рівень смертності від серцево-судинних захворювань нижчий, ніж у будь-якій іншій країні західного світу. Причиною є велике споживання червоного вина (і, отже, велике споживання ресвератролу та OPC).
Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) класифікувало твердження щодо здоров'я щодо антиоксидантної дії ресвератролу та старіння шкіри як недостатньо доведені. Також недостатньо наукових доказів, що свідчать про те, що OPC позитивно впливає на здоров’я судин. Тому такі рекламні заяви можуть більше не використовуватися на продуктах. Реклама, пов’язана із захворюваннями, так звані обіцянки зцілення, такі як «допомагає проти діабету», як правило, заборонені для харчових добавок.
На що слід остерігатися при використанні ресвератролу та OPC?
Немає рекомендованих кількостей для поліфенолів, таких як ресвератрол та OPC або інші фітохімікати. Ніхто точно не знає, як вони працюють, якщо їх приймати ізольовано як харчову добавку, а не як їжу. Безпека цих ізольованих речовин, особливо у високих дозах протягом тривалого періоду часу, не була досліджена належним чином.
Тож зверніть увагу на Рекомендований прийом щодо товару - виробник несе відповідальність за безпеку товару до рекомендованої кількості, але не більше цього.
На деяких продуктах є попередження, що вагітним жінкам, жінкам, що годують груддю та людям, які регулярно вживають ліки, а також людям із захворюваннями, що потребують лікування, слід проконсультуватися зі своїм лікарем перед споживанням. Важливо серйозно поставитися до цього попередження.
Такі антиоксиданти, як ресвератрол та OPC, легко вживати через овочі, фрукти та (арахісові) горіхи. Ці продукти мають приємний смак, а також містять цінні клітковину, вітаміни, мінерали та жирні кислоти - за допомогою цієї суміші ви робите щось корисне для свого здоров’я.
Що таке ресвератрол?
Ресвератрол належить до великої групи вторинних рослинних речовин, зокрема до поліфенолів.
Більша кількість ресвератролу в основному міститься в шкірці червоного винограду, арахісу та в японському спориші (Polygonum japonica). Для використання в дієтичних добавках його зазвичай отримують з винограду або японського споришу.
Синтетично отриманий транс-ресвератрол був затверджений як новий харчовий інгредієнт з липня 2016 року, але лише в харчових добавках для дорослих у вигляді таблеток або капсул у дозі не більше 150 мг на день. Маркування харчових добавок, що містять транс-ресвератрол, повинно містити повідомлення про те, що продукт слід вживати лише під наглядом лікаря під час прийому лікарських засобів.
Що таке OPC?
OPC (олігомерні проантоціанідини) також належать, як і ресвератрол, до групи поліфенолів. В основному вони містяться в кісточках винограду та шкірці червоного винограду. Але вони також містяться в арахісі, чорниці та журавлині. Харчові добавки містять переважно OPC з екстрактів виноградних кісточок.