Не перевищуйте 60 грамів цукру на день Мобільний телефон
Цукор, хоча і є натуральною їжею, сьогодні є однією з найбільш суперечливих продуктів, оскільки має негативний вплив на здоров'я. З цієї причини лікарі одностайно рекомендують замінити цукор темним шоколадом, свіжими фруктами та бджолами.
Кількість цукру в щоденному раціоні не повинна перевищувати 10% від калорійності. Це передбачає споживання 60 грамів цукру на день для чоловіків та 50 грамів для жінок. Дієтологи радять, що коли ми складаємо дієтичний режим, спочатку слід проконсультуватися з етикетками продуктів, які ми хочемо споживати.
Переробляючи цукор, втрачає вміст білка і в кінцевому підсумку забезпечує велику кількість калорій, шкідливих для організму.
"Незалежно від нашого стану здоров'я та фізичної форми, цукор шкідливий. Вживається він у шоколаді або в тортах, цукерках або солодких соках, цукор складається з глюкози та фруктози, які миттєво засвоюються та призводять підвищення рівня цукру в крові та вивільнення надлишку інсуліну ", - пояснила лікар Лігія Александреску, дієтолог, консультант клініки" Природний силует ", повідомляє Adevarul на своєму веб-сайті.
Лікарі пояснюють шкідливу дію цукру втомлюючим підшлункову залозу, яка вже не може виділяти достатньо інсуліну для нейтралізації глюкози. В цьому випадку глюкоза накопичується в крові, і у людини діагностується цукровий діабет типу 2. Загалом ожиріння є першим тривожним сигналом у разі надмірного вживання солодощів.
"Цукор також відіграє негативну роль у здоров'ї зубів. Бактерії, які утворюються і ростуть на поверхні зуба, використовують цукор як джерело енергії. Вони швидко розмножуються, відкладення розростаються і перетворюються на свого роду липкий осад, на якому слина не виділяється він може його видалити, і з часом це сприяє появі карієсу.
Фруктоза - це сахарид з найбільшою підсолоджуючою силою та найбільш шкідливим дією на зуби ", - сказав д-р Александреску.
Цукор міститься в раціоні в декількох формах. Існує чотири класи простих цукрів, які дієтологи вважають шкідливими для здоров’я при тривалому споживанні у великих кількостях: глюкоза, фруктоза, мальтоза та мед.