Хабад Хаус, кошерний ізраїльський ресторан на площі Піата Романа - Реставрація

Кошерна їжа та заходи Хабад Хаус. Для євреїв, тобто

площі
У цьому великому будинку, на підлозі, між Ніколае Йоргою та Піатою Романою, було кілька ресторанів. Я пам’ятаю La Ceaunul Crapat та La Tiganci. Можливо, були й інші. Я пішов до мандуї, і їв традиційну румунську, як ця в Чаунул Крапат, а не дуже добре в циганах. Оскільки саме цигани зробили передостанню спробу, вони отримали гроші від Європейського Союзу, щоб відкрити цей бізнес, але їм не вдалося зберегти його в живих.

Там із січня працює єврейський ресторан "Хабад Хаус". Довга назва - Chabad House Kosher Food & Events Bucharest, що ще більше уточнює речі.

Пейзаж він строгий, простий, без фантазії, зроблений з мінімальними витратами. Нагорі у них є великий зал для івентів, повсюди, навіть з невеликою музичною сценою.

Вся їжа в будинку Хабад є кошерний, зроблені згідно з правилами та обмеженнями єврейських релігійних традицій. У них мало страв, деякі типові східні страви, курка, риба. Без свинини, звичайно. Сувора їжа теж, мабуть, це вони задумали зробити. Хумус був чудовий, треба сказати, проте, один із найкращих, які ми їли у нашому місті. І хороша кунжутна паста, хліб також.

ціни напрочуд великий, але, можливо, у цьому ресторані є речі, яких я не знаю чи не розумію. Кілька клієнтів за обідом, у всьому ресторані, крім нас, був лише один чоловік, і він не говорив по-румунськи.

Здається, будинок Хабад - це ресторан, створений для євреїв, яким для виживання потрібна кошерна їжа, а не для звичайних бухарестів. І це зал заходів, перш за все, для тієї самої громади. І я припускаю, що на тих заходах меню готується заздалегідь, окремо, я не беру їх із аркуша, який ви отримуєте в ресторані ... (Великобританія - травень 2019)