Небезпека швидкого схуднення - Doctissimo
У гонці на схуднення ми іноді забуваємо, що втрата понад 5 кілограмів має наслідки для здоров’я. Дуже значна і занадто швидка втрата ваги дійсно може мати серйозні наслідки для організму, що не обов’язково спостерігається ззовні. Оновлення з лікарем Аленом Гондіне, лікарем-дієтологом.
Що стосується дієти, то прислів'я "втрачати повільно, але впевнено" повинно бути на увазі кожного.
Явище окисного стресу
Кожна зміна дієти або способу життя створює стрес, який дестабілізує організм. Але в часи суворої дієти ми можемо рухатись до справжнього автоматичного сп’яніння, якщо харчові внески погано адаптовані. "Сильний окислювальний стрес відповідає за скидання вільних радикалів у кожну клітину організму. Додатковий запас антиоксидантів, а також збалансування білків/ліпідів/цукру швидко стають необхідними. Особливо, якщо пацієнти, які позбавляються себе, не дотримуються медично і роблять неправильний вибір, щоб швидко схуднути », - пояснює доктор Гондіне.
Це окислення клітин шкідливе. Зокрема, це створює передчасне старіння епідермісу, але також спричиняє дисбаланс кишкової флори, а також безліч обмінів та функцій організму.
Надмірна дієта: остерігайтеся пошкодження м’язів
В ідеалі під час низькокалорійної дієти ми намагаємося зберегти м’язи та сприяти втраті жирової маси. Але ви повинні знати, що тіло спочатку спонтанно буде залучати м’язи, а потім жир.
Отже, щоб не втратити занадто багато м’язів, часто доцільно збагатити свій раціон білками. Менш відомо, що тип і якість білка є важливими для збереження м’язової маси. "Вам потрібно компенсувати білками, але щоб це працювало, вам слід споживати білки високої біологічної цінності з незамінними амінокислотами", - уточнює лікар. "Без цього пацієнти не тільки бачать, як їхні м'язи тануть, силует слабшає і стає менш підтягнутим. І поки вони багато займаються спортом, як це часто буває, вони також стикаються з хворобою. Небезпечна, саркопенія", він попереджає нас.
Це захворювання створює модифікацію м’язової тканини та зменшення кількості м’язових волокон, що призводить до втрати сили та значного функціонального впливу. Тоді дерегуляція синтезу білка порівнянна із впливом справжньої анорексії або недоїдання на організм.
Рішення для схуднення без небезпеки
Перш за все, важливо не піддавати себе небезпеці, намагаючись скинути занадто багато ваги занадто швидко. "Єдині пацієнти, які можуть спокійно скинути 30 кілограмів за рік, це ті, хто носить шлунковий бандаж, і за ними здійснюється психологічне та медичне спостереження. Думка про можливість скинути 10 кілограмів в одиночку за місяць, як я іноді чую, несвідома, оскільки для досягнення мета, пацієнт неминуче зазнає більш-менш довгострокових проблем зі здоров'ям ", - пояснює він.
Якщо ви плануєте скинути більше 7 або 8 фунтів, спочатку зверніться до дієтолога, який порадить вам. Тоді важливо добре вибирати їжу і обирати продукти, багаті на Омега 3, лактобактерії (корисні для кишкової флори) та органічні продукти. Не забуваючи про лікування антиоксидантними харчовими добавками.