Недоїдає ожиріння літньої людини

У чому особливості харчової допомоги для недоїдаючого ожиріння літньої людини? ?

Автор Агате Рейно-Саймон, геріатр та дієтолог, лікарня Біша, APHP

ожиріння

Харчова допомога людям похилого віку, страждаючим ожирінням та недоїданням не є предметом конкретних рекомендацій HAS, і вона розглядається лише в дуже небагатьох публікаціях. Тим не менше, деякі принципи, які досягають загального консенсусу, можуть бути застосовані.

Як можна діагностувати недоїдання у літньої людини, що страждає ожирінням ?

ІМТ має незначне значення для діагностики недоїдання у людей із ожирінням. Основним діагностичним інструментом є втрата ваги відносно звичайної ваги, виражена у відсотках до звичайної ваги (поріг 5% за 1 місяць або 10% за 6 місяців може зберігатися при відсутності даних, характерних для ожиріння) . Однак це не завжди легко виявити, якщо звичайна вага точно не відома або якщо у пацієнта спостерігається затримка гідратованого натрієм, наприклад, набряк нижніх кінцівок. Альбумінемія є неспецифічною і може залишатися нормальною у випадках схуднення. Однак, якщо альбумінемія менше 35 г/л, це свідчить про зміну білкового обміну і вимагає управління поживними речовинами. Нарешті, Міні-оцінка харчування, з оцінкою менше 17 на повній формі або 7 на «короткій формі» із шістьма пунктами, також може дозволити діагностувати недоїдання, але його використання у пацієнтів із ожирінням ще не є предметом. конкретної роботи.

Які енергетичні та білкові цілі цього лікування ?

Як ми можемо поліпшити функціональний статус недоїдаючої ожирілої людини? ?

Люди, що страждають ожирінням, страждають ожирінням, мають надлишок жирової маси (МГ) і найчастіше, пропорційно занадто малу м’язову масу (ММ). Вставати зі стільця, ходити, підніматися і спускатися сходами стає важким для літніх людей, погіршуючи функціональний стан. Це сприяє малорухливому способу життя, що ще більше посилює втрату м’язової сили. Мета - покращити співвідношення МГ/ММ на користь м’язової маси, зберігаючи стабільну вагу.
На практиці доступ до вимірювання складу тіла (DEXA * або імпедансометрія) обмежений. На відміну від цього, функцію м’язів можна виміряти просто швидкістю ходьби (

Магазин SFNCM

SFNCM пропонує вам онлайн-покупку своїх книг