Непереносимість глютену, чутливість - опис знань Thierry Souccar Editions
Питання клейковини, пшениці та зернових культур загалом горіє, ми нарешті починаємо мати якісні наукові дані; і все більше лікарів відкриваються для цього питання. Невеликий опис автора холестерину, брехні та пропаганди та запобігання інфарктам та інсультам.
Дні повного заперечення минули. Це було коротше, ніж для статинів, але з цього боку, новини теж хороші, трохи більше терпіння ...
Що стосується клейковини та круп, то ми можемо сподіватися, що тумани розійдуться і що нарешті пацієнти з цими тривожними дисфункціями побачать вхід до порту для притулку.
Хвороби, пов’язані з глютеном
Скільки людей постраждало ?
Реальна частота цих різних синдромів і особливо те, як вони можуть змішуватися (перекриватися) у одного і того ж пацієнта, залишаються неясними.
Безперечно, частота справжніх целіакій помножилася приблизно на 10 за 30 або 40 років, це залежить від країни [що дає 1% населення в наших країнах, що є значним]; і що NCGS представляється новою патологією, частоту якої ще потрібно визначити; але, ймовірно, вище, ніж у справжніх целіакій.
Що це? ?
Серед можливих причин - надмірна імунізація шляхом звичайних та багаторазових щеплень; розмноження-розповсюдження сучасної гібридизованої пшениці [якої наша імунна система не знає; звідси конфлікт і симптоми] та токсини навколишнього середовища, починаючи з широкомасштабного розповсюдження гліфосату [Огляд Монсанто] у наших суспільствах, які прополюють скрізь, ми хочемо лише смоли та гравію ... Добре !
Що ми робимо ?
Клейковина виключається з вашого раціону [тобто всі крупи, що містять глютен, і всі продукти, що містять сліди злаків, що містять глютен]. На відміну від тверджень деяких, це не так складно, і для тих, хто має дуже симптоматичний характер, результати є дивом ... Потім ми визначили причину та лікування.
Потрібні лише кілька днів або тижнів, щоб побачити наслідки, якщо це насправді причина !
Потрібно бути строгим принаймні кілька тижнів, щоб тест був по-справжньому значимим; інакше ми витрачаємо свій час ...
Якщо це не спрацьовує, доведеться шукати щось інше; але на мій погляд варто спробувати !
Хороший вітер моряків !
Першоджерело статті: Новини про глютен