Неправильний козел відпущення Жирний холестерин бреше
Мільйони "пацієнтів" ковтають ліки для лікування свого нібито високого рівня холестерину, хоча зв'язок із ішемічною хворобою серця не доведений. Швидше за все, холестерин є життєво важливим для життя, і здорове грудне молоко особливо багате ним.
Від редактора news.de Френк Вілберг
Рівень холестерину може сильно відрізнятися залежно від віку, статі та людини. Дієта становить лише десять відсотків. Зображення: dpa
Ішемічна хвороба серця (ІХС) Причина номер 1 смерті з нами. Це факт. Інфаркт & Ко. інфекції давно замінили лідерів. Але холестерин не є хорошим козлом відпущення.
Спочатку є тільки для чоловіків до 45 років між значеннями Рівень холестерину ЛПНЩ а кількість захворювань на ІХС має чисельно подібний перебіг - інакше навіть не це.
По-друге, це не плутати з причинно-наслідковим зв’язком. Бо там менше немовлят, де менше лелек. Тож давайте відродимо старий забобон, який Адебар принесе нам потомство?
Слід визнати, що відкладення в судинах мають високий вміст холестерину. Але це жодним чином не робить холестерин причиною. Швидше це стабілізує клітинні стінки клітин нашого тіла і тому є важливою частиною мембран.
На додаток до мозку та надниркових залоз, що потребує здорове серце велика кількість холестерину. Низький рівень холестерину впливає на нашу пам’ять. Діти, які годують груддю, згодом, швидше за все, стануть розумнішими, оскільки в грудному молоці більше холестерину, ніж у коров’ячому та дитячому харчуванні. Рівень холестерину у матері також повинен бути підвищений, інакше зростає ризик передчасних пологів та недобору ваги.
60 років холестерину брешуть
Американський дієтолог Ансел Кіз стверджував про зв'язок між споживанням жиру та смертю від коронарної хвороби серця в 1953 році. Справді Кіз обдурив і опублікував лише ті записи, які підтверджують його гіпотезу.
Дивно, але на сьогоднішній день у цьому не багато змінилося. Принаймні, більшість кардіологів непохитно ігнорують це немає зв'язку між рівнем холестерину та смертністю. Навіть якщо лабораторні показники змінюються в декількох випадках - наприклад, через ліки, що знижують рівень холестерину, - стан здоров'я "пацієнта", як правило, залишається незмінним.
Також абсолютно нехтуємо тим, що Вплив дієти набагато менше як часто вважають. Широкомасштабне дослідження, присвячене змінам дієти в 2006 році, показало, що рівень холестерину впав лише на 2,7 мг/дл протягом восьми років.
В додаток наш організм сам виробляє 90 відсотків своїх потреб у холестерині. Споживання їжі становить лише десять відсотків, і коливання компенсуються відповідним чином.
"Пацієнти" здорові!
Граничне значення холестерину в крові, встановлене двадцять років тому, становить 200 мг/дл. Але це підштовхнуло ініціативу щодо холестерину - ексклюзивне коло з 13 професорів медицини - практично всі німці в групі ризику. Оскільки два дослідження в Баварії виявили середнє значення 245 і 260 міліграмів холестерину на децилітр крові.
Альтернативні медичні терапевти відразу відчувають шахрайство та змову з боку фармацевтичної промисловості. Воно заслуговує принаймні на одне золотий ніс з речовиною, що знижує рівень холестерину. Це було в 2004 році 27 мільярдів доларів. Жодна з галузей фармацевтичного ринку не забезпечує більш високих продажів у всьому світі.
Статини як загальні препарати, що знижують рівень холестерину не просто мати його в кращому випадку помірний ефект, вони також мають небезпечні побічні ефекти: Проблеми з м’язами, діабет 2 типу, погіршення пам’яті. Чому сучасна медицина з необережністю зводить здоров’я до індивідуальних лабораторних значень?
Також аналіз крові останнім часом «Поганий» холестерин ЛПНЩ або відношення до "хорошого" холестерину ЛПВЩ навряд чи якась прогнозована сила щодо ризику серцевого нападу. Рівень холестерину не слід розглядати як хворобу і не слід коригувати за допомогою ліків. Він є переоцінений богем.