Нестача сонячного світла взимку може сприяти збільшенню ваги з ряду причин
Сонце та інші зірки випромінюють світло у різних кольорах (їх також називають довжинами хвиль). Чим коротша довжина хвилі, тим синіше світло. Більші довжини хвиль роблять світло червонішим. Жовте світло знаходиться десь посередині. Веселка чітко показує перехід між довжинами хвиль та їх кольорами. Деякі довжини хвиль, наприклад УФ-промені, коротші, а радіохвилі довші. Ми не бачимо жодного з них.
Сині довжини хвиль змушують жирові клітини накопичувати менше жиру
Чим вище сонце сходить на небо і випромінює своє світло, тим сильніше довжина хвиль синього кольору може проникати в нашу шкіру і досягати жирових клітин внизу. Це призводить до зменшення частки жиру в клітинах і виходу з клітини. За словами професора Пітера Лайта, який керував дослідженням, це спостереження показує, що підшкірно-жирові клітини не можуть зберігати стільки жиру під впливом синіх довжин хвиль.
На відміну від них, сонце в північних широтах є низьким на небі протягом восьми місяців щороку або його взагалі не видно. Відсутність сильного світла та довжини хвиль синього кольору може призвести до того, що ми накопичуємо більше жиру і набираємо 2-3 кілограми взимку, навіть при незмінних харчових та фізичних вправах. Цілком ймовірно, що в наших куточках світу люди спочатку були «розроблені», щоб набрати кілька кілограмів, щоб захистити себе від холоду взимку. Однак це не бажано для сучасної людини, схильної до ожиріння.
Синє світло як нова терапія
За словами Пітера Лайта, це лише попередні дослідження. Надмірне засмагання в будь-якому випадку може зашкодити вашому здоров’ю, тому не слід вправлятися, щоб схуднути. Тим не менше, нове відкриття може відкрити шлях новій науці, яка використовує світлову терапію для лікування ожиріння та пов'язаних із ним захворювань, таких як діабет.
За словами Пітера Лайта, сині довжини хвиль можуть впливати навіть на кількість жирових клітин, які ми виробляємо в дитинстві і які будуть супроводжувати нас до кінця нашого життя. Деякі дослідження та статистика прогнозують, що майбутні покоління будуть дедалі ожиріти, навіть якщо основна увага приділяється нашому харчуванню та фізичним вправам. Тоді в свою чергу нам потрібне сонячне світло на благо нашого здоров’я.
Біологічний годинник нашої шкіри
Дослідники зробили своє відкриття, намагаючись допомогти пацієнтам з діабетом 1 типу. Вони досліджували, як генетично модифікованим жировим клітинам вдалося виробляти інсулін у відповідь на світло. Їх відкриття стало несподіванкою для Пітера Лайта. Тепер він припускає, що жирові клітини шкіри людини функціонують як біологічний годинник.
Деякий час було відомо, що біологічний годинник у нашому тілі «запускається» блакитними довжинами хвиль ранкового сонця. Існує прямий нервовий зв’язок від сітківки ока до епіфіза в мозку, який виробляє серотонін протягом дня, щоб тримати нас неспальними. Тому нам потрібно багато денного світла. Зменшення червонуватого вечірнього світла та темряви вночі сигналізують про те, що нам потрібно спати. Потім організм перетворює серотонін в мелатонін, "гормон сну", який забезпечує повноцінний сон і здорову активність уві сні.
Примітка: Троє американських вчених отримали Нобелівську премію з фізіології 2017 року за відкриття молекулярних механізмів, які контролюють наш циркадний ритм і тикання внутрішнього годинника в наших клітинах.
Уникайте синього світлодіодного світла вночі
Природа не хотіла, щоб ми, люди, піддавались штучному освітленню вночі, оскільки це може впливати на тіло так само, як сонячне світло, кажучи нам, що ось-ось почнеться новий день. Це ускладнює організм синтезу мелатоніну, який нам потрібен, щоб заснути. Нові типи світла, такі як світлодіодні енергозберігаючі лампи та світло від смартфонів та електронних пристроїв, є проблемою, оскільки вони випромінюють сильніше синє світло. Ми схильні до пізньої роботи на комп’ютері або, що ще гірше, беремо з собою телефони, планшети та комп’ютери. Дослідження показують, що занадто мало сну може порушити баланс цукру в крові і призвести до накопичення більше жиру.
Якщо ви хочете поліпшити вироблення мелатоніну та сон:
Віддавайте перевагу червоному або жовтому світлу ввечері. Наприклад, використовуйте спеціальні окуляри, які блокують синє світло. Інший варіант - приймати добавку мелатоніну.
Нестача сонячного світла та вітаміну D сприяють збільшенню ваги та ожирінню
У літні місяці, коли сонце досить високо на небі, УФ-випромінювання дозволяє нашій шкірі синтезувати вітамін D, який має багато метаболічних функцій. Дефіцит вітаміну D є дуже поширеним явищем, особливо взимку, і люди з надмірною вагою та люди з діабетом 2 типу схильні до підвищених харчових дефіцитів. Дослідження Медичного коледжу Бейлора в Х'юстоні, штат Техас, показало, що зв’язок між ожирінням та дефіцитом вітаміну D корениться в мозку, звідки вітамін D зазвичай допомагає регулювати вагу та рівень цукру в крові.
Катаріна Ондрусова та ін. Підшкірні білі адипоцити експресують світлочутливий сигнальний шлях, опосередкований через вісь каналу меланопсин/TRPC. Наукові звіти 2017
Факультет медицини та стоматології Університету Альберти. Нове відкриття може пояснити набір ваги взимку
Ганна Коккегард. Døgnrytmens mekanik udløser Nobelprisen i fysiologi. Інженери окт. 2017 рік
https://ing.dk/artikel/doegnrytmens-mekanik-udloeser-nobelprisen-fysiologi-206171
Sisley SR та співавт. Гіпоталамічний вітамін D покращує гомеостаз глюкози та зменшує вагу. Діабет 2016
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27217488
Graven, Andreas R. Søvn påvirker vægt і рівень активності. Videnskab.dk 2014
П'єрпаолі Вальтер, Регельсон Вільям. Чудо мелатоніну. Саймон і Шустер 1996