Невеликі рецепти d; а; дієта; хто працює с

Всім тим, хто сяде на «домашню» дієту або під наглядом дієтолога. Кілька порад, як зробити схуднення більш ефективним (і більш стійким):

невеликі

1. Невеликий інвентар ... холодильника

Тому що важко приготувати томатний салат, якщо у вас немає помідорів, тому що важко протистояти сирному блюду, якщо воно займає половину холодильника, тому що це неможливо зберегти цю коробку наших улюблених шоколадних цукерок у вашій шафі, не зламавши його ...

Тому перед тим, як сідати на дієту, вам слід почати з «прибирання»: складання списку того, що ви хочете з’їсти, є важливим першим кроком у роботі над своїми харчовими звичками. Я хочу їсти фрукти? овочі? якісні свіжі йогурти чи сир? трохи сиру? ... Вміст ваших холодильників та шаф повинен передусім відображати ваш новий вибір їжі.

2. Практична організація перегонів

“Прив’язатись” до супермаркету на виході з роботи та перед тим, як вирушити додому, коли шлунок почне плакати, завжди буде ДУЖЕ поганою ідеєю. Усі жирні та цукристі продукти, усі ті продукти, які ви асоціюєте з поняттям "задоволення", але які ви не внесли до свого списку покупок (вимагає проект зниження ваги), витягнуть руки, добре викладені на видному місці. шлях, що відокремлює ваш візок від продуктів, які ви спочатку шукали ... Треба сказати, що коли тіло "голодне", воно штовхає вашу голову до вашої найкалорійнішої тяги. Малий рефлекс виживання з його боку.

Отож нове: почати складати список покупок (для чого потрібно продумати мінімум меню на тиждень) І робити покупки з повним шлунком. Ідеально у вихідні дні, в тихому районі, після сніданку або обіду.

3. Роздуми про якість

Втрата ваги, звичайно, вимагає зменшення калорійності щоденного споживання їжі, що дозволяє вашому організму поступово використовувати свої запаси. Це математично. Щоб знизити цей середній рівень калорій, вам потрібно буде зосередитися на продуктах з низькою щільністю енергії у кожній групі продуктів, іншими словами, на продуктах харчування, які живлять, насичують, але забезпечують мало калорій.

Тим, хто вирішить супроводжувати у своєму процесі дієтолога, вивчення кожної групи продуктів з урахуванням ваших смаків та харчових звичок дозволить визначити, який із ваших улюблених рецептів буде кращим. І, чому б і ні, відкривайте нові ?

Для інших варто подумати про вибір простих продуктів, які ви готуєте самі: не паніруйте, ще не готуйте, уникайте продуктів, що містять доданий цукор (фруктові йогурти, вершкові десерти тощо), віддайте перевагу простому хлібу, хлібу з цільного борошна, крупам, бобовим та картоплі, свіжим фруктам і овочі, м’ясо та рибу готувати самостійно, але в невеликих кількостях, напівжирні молочні продукти, а не цілі ... І легше передайте споживання олії, масла та цукру! Багато рецептів отримують, навіть смак, для зменшення ...
Також остерігайтеся так званих "здорових" продуктів з привабливою упаковкою, не завжди таких легких: смузі, йогурти для квітучої кишкової флори, "нежирні" тістечка ...

4. І перш за все: їжте !

Загалом, їсти менше - це не обов’язково рішення ... Якщо це найпростіший спосіб (апріорі) знизити рівень калорій, це також найпростіший спосіб бути голодним через три дні і «тріскатися» при найменшій досаді або «набивати собі» за першим запрошенням.

Ні, ви не булімічні *, бо ви щойно проковтнули цілу упаковку тортів ... Можливо, ви навіть не подивилися на це, якби ваш обід був повноцінним та/або якщо ви обідали вдень.

Ми ніколи не можемо сказати цього досить, щоб схуднути, для початку потрібно їсти! Але їжте «правильно» і в потрібний час.

В ідеалі, добре складена "дієта" повинна дозволити вам забезпечити собі обсяг їжі, подібний до вашого звичайного обсягу * (отже, без почуття голоду), зменшене споживання калорій. Дієтолог покладається на обстеження дієти, щоб встановити для вас такий раціон. Для тих, хто починає пригоду самостійно, два ознаки можуть показати вам, що ваша нова дієта занадто низькокалорійна: 1. ви голодні 2. втрачаєте більше трьох-чотирьох кілограмів на місяць.

*Занотовувати: стосовно "збільшених" проблем із шлунком (деякі люди насправді їдять "занадто багато" в кількості, їдять занадто швидко тощо) і, зокрема, повинні перевиховати свій шлунок), а також для проблем із "булімією/анорексією", підтримка та пропонується спеціальна дієтична підтримка.

5. Деякі рефлекси, яких слід уникати абсолютно ...

Я виходжу сьогодні ввечері, я вважаю за краще їсти дуже легко опівдні: приїжджати голодним перед хрустками в аперитивний час, перед рясним фуршетом ваших друзів, перед меню ресторану залишається дуже, дуже поганою ініціативою. .

Я звик перекушувати в другій половині дня або повертаючись додому, я повинен навчитися "триматися, не ївши": планування перекусу в другій половині дня буде більш розумним, ніж взагалі не їсти, коли навпаки, ви звикли це. Інакше ваші довгі робочі дні, різноманітні та різноманітні стреси швидко подолали б вашу гарну роздільну здатність.

Я зупиняю хліб: Чому так? Доведено, що схуднення стає простішим із харчовим раціоном, при якому частка цукрів (хліб, крохмаль, фрукти, молочні продукти тощо) не зменшується. Загальне споживання калорій слід знижувати, зберігаючи при цьому всі поживні речовини добре представленими в усіх необхідних нам групах їжі.

Я уникаю банана ... Шкода. Набагато менш калорійний, ніж плитка шоколаду, тістечка, ніж цукерки, ніж чіпси ... це дозволяє, наприклад, побалувати себе закускою, яка добре «тримається», просто щоб протриматися до наступного прийому їжі. Отже, банан, навпаки, може бути хорошим союзником, щоб мати сильніше почуття ситості.


6. А фізичні навантаження ...

Немає часу, немає грошей тощо ... Є безліч причин, які не дозволяють вам займатися стільки, скільки хотіли б, незважаючи на те, що це основний актив у процесі схуднення.

Вже думайте про те, щоб більше ходити пішки (підніматися сходами, стояти далі, вийти зі станції метро раніше ...), виконувати більше домашніх справ (так ... добре), використовуючи час, проведений перед телевізором, для виконання вправ на степпер, щоб мотивувати вас годинником, який працює як крокомір ...

Сподіваюся, ці кілька порад вам допоможуть.

А. Лаффонд, дієтолог-дієтолог

2 відповіді на "Маленькі рецепти" дієти ", яка працює"

ДОБРОГО ВЕЧОРА,
Я відчайдушний від режимів, і хочу схуднути, але безрезультатно. Я їла салат лише кілька днів, але не можу порвати штани, я була активною жінкою. З гарним розміром. Я набрала вагу після народження двох своїх дітей і зупинила дуже обмежений простір вдома, щоб займатися в порту. і залишався рідкісним, особливо взимку, щоб зберегти мою дівчинку.
Я хотів би, щоб ви зорієнтували мене, допомогли мені вагою 42.
вибачте, я повинен додати свою дворічну дочку, вона також їсть тільки м'ясо, вона ненавидить овочі, за винятком випадків, коли її готують з кускусом, порада для моєї доньки, я б знав, як це розпізнати.
Дякую

Я теж починаю цю велику пригоду схуднення ... і розумію, що найважче - це ... час! скільки часу здається тижнями, щоб досягти своєї мети! нетерплячий що я !