Невеликий посібник з дієтичних продуктів - дієта; Харчування

На додаток до томатного соусу, приправленого селерою, або слабоалкогольного напою, такого як келих якісного вина або келих шампанського, ви можете подати:

  • різні сорти зелених оливок: прості, з насінням або без нього, фаршировані анчоусами, фаршировані гострим перцем;
  • різні види огірків: хрусткі, гострі;
  • або ви можете зробити грінки, змащені зеленою оливковою пастою.

Заморожені напівфабрикати

посібник

Мало часу та терпіння, порівняно легко знайти різні дієтичні страви на рибній воді. Навпаки, м’ясних, здається, не існує (принаймні ми їх не знайшли).

Приготування м’яса, схоже, базується виключно на смаженні, що виключило цю їжу із запропонованого нами меню. Але ви можете зробити власний внесок у цьому питанні.

Отже, ось кілька ідей на основі риби, які можна приготувати з консервів у магазинах:

  • Над "а-ля перевірена кількість", з оливковою олією;
  • Над “facon nicoise”, з оливковою олією;
  • Біля з помідорами та оливковою олією;
  • Лосось із зеленню у власному соку;
  • Риба на грилі з помідорами або зеленню, в оливковій олії;
  • «Прованська» соя у власному соку.

Ми рекомендуємо сири з жиром менше 30%.

Нагадуємо, що сири, навіть частково знежирені, слід вживати лише епізодично (один-два рази на тиждень).

Знежирені сири:

  • свитер або козячий сир з 20% жиру;
  • камамбер знежирений з 28% жиру;
  • козячий сир з 28% жиру.

Для приготування: існують знежирені сири з 25% жиру, які слід використовувати лише тоді, коли це вимагає рецепт.

Молоко: або за сніданком, або за різними рецептами повинно бути повністю знежирене.

Свіжі вершки: існує кілька видів рідких вершків із вмістом жиру лише 8%. З нього можна в невеликих кількостях готувати різні рецепти.

Йогурт нежирний: він є важливим елементом у вашому раціоні, оскільки він не містить жиру і має важливе споживання білка. Його можна вживати без обмежень і використовувати для приготування соусів, замість сметани. В кінці їжі він замінює сир і десерт, не вимагаючи попередньої підготовки. Крім того, фруктові йогурти мають такі ж харчові якості, як і звичайні йогурти, з додатковим смаком.

Десертне печиво, що містить від 6 до 13% жиру, з ароматами червоних фруктів, абрикосів, слив, шоколаду тощо. Ідея для перекусу:

5 знежиреного печива
1 нежирний йогурт
1 склянка чаю.

Нагадуємо, що цей посібник є лише відправною точкою у пошуку інших дієтичних продуктів.

Вибір лише здорової їжі повинен бути щоденною турботою.