Любисток, чудовий у кулінарії та своєю користю для здоров’я Toutvert
Любисток, відкрийте цю лікарську рослину
З давніх часів греки та римляни використовували любисток для свого лікувальні властивості, але також на кухні. Дійсно, також зателефонував вічний селера, болять гори, або трава Меггі (маючи на увазі бульйонні кубики), любисток має багато якостей що редакція Toutvert.fr рада представити вам тут.
Любисток, двоюрідний брат селери
любисток є багаторічна (тобто хто живе кілька років) до два метри висота. Її можна впізнати велике листя розрізати на кілька зубчасті частки, нагадує такі із селери. Однак головним чином прізвисько "вічний селера" бере з нього аромат або смак схожий на селеру, що також принесло йому прізвисько "Меґгі Грас".
Літо, гарненьке блідо-жовті квіти прикрасьте цю рослину у вигляді близько двадцяти зонтиків. Її циліндричний і порожнистий стрижень можна використовувати як соломинку; і його насіння популярні 7 міліметрів у випічці. Однак, тільки листя любисток використовують для його терапевтичні властивості, після їх врожаї з березня по листопад.
Навіщо використовувати любисток ?
Чудова приправа до всіх ваших страв
Будь то для соусу, маринаду, супу чи каструлі, листя та насіння любистку приємно роздушить ваш препарат. Так само, любисток насіння часто використовуються в випічка. Тоді як молоді рослини листя можна їсти як овочевий або гарнір в салаті. Деякі заходять так далеко, що готують свої коріння в бульйоні з іншими овочами, щоб не втратити жодної з цих дивовижних рослин.
Його смак дуже виражений, він повинен бути злегка дозовано щоб не маскувати смак інших продуктів.
Добре засвоює їжу, краще худне: Хай живе любисток !
Славиться своїм властивості для схуднення, любисток насправді має багато якостей дезінтоксикаційна, депуратна, сечогінна та шлункова.
Таким чином, ця рослина діє ефективно на благополуччя травної системи: воно лікує газові проблеми, диспепсію, судоми та набряки, шляхом активації ферменту глутатіон-S-трансферази в печінці (він стимулює функції печінки та жовчовивідних шляхів) та слизовій оболонці кишечника. Таким чином, після медичного висновку, його можна використовувати проти харчових отруєнь.
Ворог повсякденних недуг та багато іншого
любисток ще не закінчив вас дивувати! Дійсно, цю рослину рекомендують в випадок бронхіту бо має властивості відхаркувальні засоби.
Крім того, це дозволяє стимулювати імунну відповідь до зовнішньої агресії, і тому буде вітатися у разі фізичної втоми або вірусних та бактеріальних інфекцій. Природно антимікотичний, протипаразитарний та протиінфекційний, рекомендується боротися проти атопічно схильна шкіра, псоріаз та цистит.
Любисток також рекомендується викликати менструацію, полегшити мігрень, ревматизм та артрит.
Позитив з ефірною олією любистка
При дифузії або вдиханні, ця рослина знатимуть, як розслабити вас у разі нервозності, нервозності чи навіть тривоги. Воно компенсує відсутність концентрації та впевненості у собі зменшення інтелектуальної втоми та перепадів настрою. Тож любисток ефективний проти психічної напруги та стресу.
Як правильно користуватися любистком ?
Домашнє збирання та збереження
Цю лікарську рослину висівають весна і любити їх багаті, сонячні грунти. Культура горщиків також можлива в горщику, достатньо великому, щоб вмістити його значний корінь. Наберіться терпіння, оскільки любисток займає близько трьох років, щоб досягти повноцінних розмірів для дорослого. листя збирають регулярно до цвітіння, в той час як насіння забрати і зробити сухі, коли їх колір стає коричневим, у герметичній та непрозорій тарі.
збереження листя вимагає більшої уваги: ідеал - це заморозити у мішках із морозильною камерою або вирізаних із форм для льоду.
Використовуйте його ефірну олію з обережністю
Ми рекомендуємо використовувати ефірну олію любистку в вологі або сухі інгаляції, або мовлення, шляхом розведення краплі з іншими сумісними ефірними оліями.
Для нанесення на шкіру або перорального вживання рекомендується порада фахівця. Дійсно, ефірна олія любистку є потужною і повинна бути завжди сильно розбавляється. Для масаж на основі ефірної олії любистку, розбавте його до 3% в рослинній олії.
Заходи безпеки та протипоказання
У високих дозах любисток може спричинити фототоксичність. Тому це так не рекомендується виставляти себе на сонці після нанесення на шкіру завдяки її фотосенсибілізуючі властивості. Крім того, будь обережний для використання на чутливій шкірі: певні сполуки цієї ефірної олії можуть спричинити ризик алергії. Так само, Уникайте контакту з очима !
Зверніться до фахівця перед використанням у наступних випадках:
- вагітні жінки та діти до 10 років
- люди з хворобою паренхіми нирок
- люди, які страждають набряками, пов’язаними з серцево-судинною системою або сечовидільною системою