Незабутні сирні деруни в бабусині часи

Сирні деруни

Смачні та достатні з цими інгредієнтами для основного прийому їжі, ці сирні деруни. Вони завжди мали величезний успіх для чотирьох з нас, хлопчиків, за бабусиних часів! Ви також можете подати йогуртове занурення з ним.

незабутні

Інгредієнти для 6 осіб:
1 кг картоплі 1,20 євро
2 яйця 40 центів
100 мл молока 10 центів
150 г борошна 15 центів
150 г тертого сиру чеддер 1,50 євро
200 мл кукурудзяної олії 25 центів
1 чайна ложка солі 2 центи
трохи перцю

Підготовка:

Очистіть картоплю від шкірки і дрібно натріть на тертці. У великій мисці змішайте натерту картоплю з яйцями та молоком.
За допомогою виделки розмішайте в картопляній суміші борошно, тертий чеддер, розпушувач, сіль і перець.
На великій сковороді на середньому вогні розігрійте кукурудзяну олію.
Покладіть приблизно 4 столові ложки картопляної суміші в каструлю на буфер. Смажте деруни до золотистої скоринки, приблизно по 4 хвилини з кожного боку.
Злийте з кухонного паперу і тримайте в теплі в духовці при 120 °, поки всі деруни не будуть готові.

0,60 євро
Харчові цінності на людину: 409 ккал
14,3 г яєчного білка/білка
17 г жиру
47 г корисних вуглеводів