Нездорова їжа на дієті Новини

Нездорова їжа починає зменшуватися саме в тій країні, де вона народилася, повідомляє репортаж французького тижневика L’Obs. Американці роблять зразковий поворот здоров’я? ?

Що робити, якщо ми припинимо нездорову їжу? Щоб регулярно заповнювати порожні калорії? Швидко ковтати тверді речовини та рідини, завантажені жиром та цукром? Коротше кажучи, що робити, якщо ми припинимо їсти, а не їсти ?

новини

Я не кажу про те, що слід уникати гамбургера та картоплі фрі, або парового хот-дога, з’їденого в картопляній халупі десь на канікулах. Справедливо Емілі Вільнев та Олів’є Блуен відсвяткували ретро-шарм закусок у Квебеку у своєму дуже приємному Moutarde chou, повністю одягненій книзі, виданій Éditions Cardinal три роки тому.

Але коли 76% молодих квебеків "регулярно" вживають солодощі, 64% солоних закусок і 52% смаженої їжі - як показало опитування Квебекської студентської спортивної мережі, проведене серед 10000 молодих людей, - ми повинні хвилюватися. Ми також повинні бути стурбовані, коли, згідно з тим самим опитуванням, ледь половина з них щодня їсть свіжі фрукти та овочі.

Тим більше, що якщо молоді люди їдять погано, дорослі, очевидно, не залишаються осторонь. Вага не бреше. Центри контролю за захворюваннями підраховують, що сьогодні в Сполучених Штатах жінки важать в середньому 166,2 фунтів, що саме те, що важили чоловіки на початку 1960-х рр. Щодо чоловіків, то за той самий період вони набрали майже 30 фунтів. Не лише через шкідливу їжу - відсутність фізичної активності теж пов’язана з цим. Але багато через неї.

Цікавий факт: шкідлива їжа починає зменшуватися саме в тій країні, де вона народилася, повідомляє нам французький тижневик L’Obs в недавньому звіті. У США McDonald's щойно пережив дев'ять кварталів поспіль зниження продажів. Coca-Cola оголосила 1800 звільнень. Торік Kraft побачив, як його прибуток тане, як сир під грилем, і впав на 62%. Вимушена оновлюватись, вона пообіцяла припинити додавати штучні барвники до свого легендарного mac & сиру, що робить його, як пише тижневик, "прекрасним радіоактивним апельсином".

Чи американські споживачі роблять зразковий поворот здоров’я? Чи починають салати та вода набирати популярність на своїх прилавках швидкого харчування, як ми починаємо бачити тут? Важко сказати, що ці факти вказують на реальну тенденцію. Але досвід компанії McDo France показовий: понад 2,6% обороту в 2014 році порівняно з попереднім роком. Як? 'Або' Що? Орієнтуючись на якість, смак, легкість, місцеву, навіть гастрономічну. Отже, "франшизуючи" франшизу. Ще однією ознакою часу, зазначає L’Obs, французький фаст-фуд - це ставка на високий рівень і перемога. Як говорить одна ланцюжок, яка зробила цю ставку, Біг Фернан: "Перестаньте їсти гамбургери, їжте гамбургери!".

Звичайно, це лише початок. Але війна зі шкідливою їжею буде виграватися потроху - по одному укусу (менше) за раз.

Ми сортуємо для вилучення необхідного. Переконайтеся, що нічого не пропустите. Новини у вашій поштовій скриньці щодня.