Нежирна риба та горіхові фаршировані помідори Рецепт здорового та гарного сніданку

горіхові

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 4 великих помідора
  • 500 г філе білої риби без шкірки без кісток
  • 50 г легкого хліба без скоринки
  • 10 мл знежиреного молока
  • 1 яйце
  • 1/2 пучка дрібно нарізаної трави
  • 1 жменька подрібнених волоських горіхів
  • оливкова олія
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 45 хв

Зніміть з помідорів капелюшок і видовбайте їх чайною ложкою.

Посоліть внутрішню сторону помідорів і покладіть їх стекти на чисту чайну серветку на годину.

Посоліть і поперчіть обидва боки філе риби.

Нагріти 2 ст. ложки оливкової олії на сковороді.

Варіть філе риби по 2 хвилини з кожного боку.

Книга з вогню.

Замочіть бутербродний хліб у молоці.

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Приготовлене рибне філе розімніть у мисці виделкою.

Додайте подрібнені волоські горіхи, зціджений білий хліб, яйце, подрібнену зелень, сіль і перець і добре перемішайте.

Нафаршируйте помідори сумішшю, потім знову накрийте кришки і покладіть їх у форму для запікання.

На фаршировані помідори налийте крапельку оливкової олії і випікайте близько 45 хвилин.