Німецька шоколадна помадка; Легкий і корисний рецепт!
Чи знайшли Ви цей допис корисним та надихаючим? зберегти ЦИЙ ПІН у своєму Дошка блогу в Pinterest. 😉
Спільний доступ виявляє інтерес!
German Chocolate Fudge - це праліне, яке розтоплюється у роті товстим шаром непереборної кокосової глазурі.
Нічого я не вважаю за краще робити (і їсти) у відпустці, ніж помадка. Зазвичай простий праліне задовольняє мої смаколики як ніщо інше.
слідкуй за нами на ПІНТЕРЕСТ!
Але іноді потрібно щось більш ексклюзивне та декадентське. Як цей німецький праліне.
Це надзвичайно липке та смачне.
Текстура цієї цукерки вражає. Вони мають гладкий кремовий шар цукерок, покритий неймовірно липкою глазур’ю з хрускотом кокоса та горіхів.
Потрібно сказати, що вона конкурує з Buckeye Fudge за мої улюблені цукерки. Важко не їсти шматочок за шматочком.
Веселіться з випічкою! І обов’язково поділіться цим із сусідами. Цей рецепт робить багато по-справжньому насиченого випічки.
Час підготовки: 1 година 30 хвилин
Загальний час: 1 година 40 хвилин
Автор: Крістін Марліг
Німецька шоколадна помадка з вершковим шаром шоколадної помади з товстим шаром липкої кокосової глазурі.
16 столових ложок вершкового масла, розрізаного на 8 частин
2 склянки напівсолодкої шоколадної стружки
2 склянки чіпсів молочного шоколаду
1 банка (12 унцій) згущеного молока
2 чайні ложки ванільного екстракту
Німецька шоколадна глазур
1 1/2 склянки збитих вершків товстими
2 склянки кокосового горіха, підсолодженого кокосовим горіхом
1 склянка подрібнених смажених волоських горіхів
Покладіть 16 столових ложок вершкового масла та шоколадної стружки у велику миску.
У середній каструлі доведіть до кипіння цукор та випарене молоко. Постійно помішуйте протягом 10 хвилин.
Залийте цукрову суміш маслом і шоколадною стружкою.
За допомогою електричного міксера збивайте суміш протягом 3 хвилин. Змішайте ванільний екстракт.
Розподіліть суміш рівномірно в змащеній жиром каструлі розміром 9 на 13 дюймів. Остудіть принаймні за 1 годину до додавання льоду.
Для глазурі змішайте вершки, цукор, жовток і масло в середній каструлі. Варіть на середньому вогні, поки суміш не стане досить густою, щоб покрити тильну сторону ложки, часто помішуючи.
Додайте кокос і горіхи і добре перемішайте. Дайте глазурі охолонути протягом 15-20 хвилин, перш ніж заливати помадку.
Рецепт адаптований за улюбленими сімейними рецептами
Більше німецьких шоколадних десертів