Німецький дитячий фонд сприяє здоровому харчуванню дітей шляхом законодавчих заходів
З нагоди сьогоднішніх дебатів Бундестагу щодо здорового харчування, Німецький дитячий фонд закликає вжити правових заходів для кращого харчування в дитячих садах та школах. З точки зору організації захисту прав дітей численні звернення та оголошення за останні кілька років в основному залишаються неефективними. Першою відправною точкою для конкретних заходів було б загальне зниження ставки ПДВ на дитячі садки та харчування з 19 до 7 відсотків. Таке зменшення, яке дозволило б мати фінансову свободу для покращення якості дитячого садка та харчування у школі, легко можливе завдяки національній свободі дій, доступній у цій галузі.
Крім того, Німецький дитячий фонд підтримує пропозицію Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) скасувати ПДВ на фрукти та овочі загалом. Це не лише сприятиме вживанню фруктів та овочів у широкому масштабі, а й сприятиме здоровому харчуванню. Особливо стосовно дітей з бідних сімей, дешевші фрукти та овочі могли б сприяти більш збалансованому та здоровому харчуванню, якщо б звільнення від оподаткування фактично дійшло до дітей та молоді через нижчі ціни.
«Кожна дитина, яка цілий день працює у дитячому садку чи школі, потребує здорової, теплої їжі. Це включає різноманітні страви, а також їх багату поживними речовинами їжу, достатню кількість овочів, а також цільнозернові продукти та рибу. Потрібно покласти кінець перепеченим овочам, сухій картоплі та дешевим готовим соусам. Також особливо важливо включати дітей та дітей шкільного віку до планування харчування. Їх компетенція та креативність, як правило, повністю не використовуються », - підкреслює Хольгер Хофманн, Федеральний керуючий директор Німецького дитячого фонду.
“Ми також повинні обговорити, як ми можемо захистити своїх дітей від надмірного збуту продуктів харчування. Маркетинг для дітей перероблених продуктів з дуже високим вмістом цукру, солі або жиру є абсурдним. Тут ми також підтримуємо вимогу ВООЗ про те, що маркетинг, спрямований безпосередньо на дітей, повинен бути дозволений лише для здорової їжі ", - підсумував Хофманн.