НИЗЬКА ВУГЛЕГІДИРОВАНА ДІЄТА - ЯК ВСТАНОВИТИ МЕНЮ
Люди, які хочуть скинути зайву вагу, зазвичай вибирають дієту з низьким вмістом вуглеводів. Вуглеводи звинувачують у надмірному наборі ваги. Відмова від них повинен допомогти вам отримати струнку фігуру. Зазвичай дієту з низьким вмістом вуглеводів використовують протягом 3 тижнів. Щоб досягти бажаних ефектів, потрібно чітко дотримуватися визначених правил, а також користуватися відповідним меню. Є багато продуктів, які ви не можете їсти. Вивчіть основи дієти з низьким вмістом вуглеводів і ознайомтеся з прикладами меню.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів є одним із низькокалорійні дієти. Його основою є обмеження споживання вуглеводів, тобто зернових продуктів. Натомість кількість здорових жирів у їжі збільшується. A дієта з низьким вмістом вуглеводів призначений для зменшення ваги та досягнення фігури, про яку ви мрієте.
Правила дієти з низьким вмістом вуглеводів
Основний принцип дієта з низьким вмістом вуглеводів полягає в тому, що вся їжа, яка є джерелом вуглеводів або цукру, повинна бути виключена з щоденного раціону. Їх надмірна кількість в раціоні змушує організм накопичувати жирову тканину і набирати вагу. Виключіть з раціону вуглеводи триває від 7 до 21 дня. Здорові дорослі, метою яких є схуднення, можуть собі це дозволити. Дієта з низьким вмістом вуглеводів не рекомендується дітям, підліткам, вагітним жінкам та годуючим матерям. Під час дієти рекомендується вживати від 100 до 1300 калорій на день. Правило полягає в тому, щоб жувати кожен укус їжі протягом тривалого часу, що, як передбачається, призведе до зменшення кількості з’їденої їжі та швидшого відчуття ситості в організмі. Не слід пити воду під час їжі. Бути в дієта з низьким вмістом вуглеводів, не можна голодувати, щоб не викликати голоду, між прийомами їжі можна їсти корисні закуски, наприклад, у вигляді сирих овочів.
Продукти, заборонені до дієти з низьким вмістом вуглеводів
Якщо ви в a дієта з низьким вмістом вуглеводів, ви повинні виключити зі свого щоденного раціону всі цукри або вуглеводи. Неприпустимими є:
- зернові продукти: хліб, макарони, сухі сніданки, рис, каші;
- картопля;
- сушені насіння бобових;
- кондитерські вироби;
- цукати та сухофрукти;
- фастфуд;
- солодощі, десерти;
- солодкі напої, фруктовий йогурт.

Що їсти при дієті з низьким вмістом вуглеводів?
В обмін на вуглеводи у вашому раціоні ви можете вибрати:
- риба, м’ясо та яйця,
- молоко та молочні продукти: натуральний йогурт, кефір, сир,
- Овочі без крохмалю: салат, огірки, брокколі, помідори, цвітна капуста, брюссельська капуста, капуста, спаржа тощо.
- горіхи та насіння, наприклад горіхи, фундук, бразильські горіхи, насіння гарбуза, насіння соняшнику, кунжуту, чіа, насіння льону;
- жири: авокадо, масло, кокосова олія, оливкова олія, наприклад чорниця, чорниця, малина, полуниця.
Види дієт з низьким вмістом вуглеводів
Сучасні дієтологи виділяють декілька дієти з низьким вмістом вуглеводів. Їх відрізняє рекомендація щодо вживання та кількості вуглеводів, дозволених у дієті. Найпопулярніший варіант a дієти з низьким вмістом вуглеводів це є кетогенна дієта. Це поєднання дієта з низьким вмістом вуглеводів і високий вміст жиру. Його правила засновані на зменшенні кількості з'їдених вуглеводів приблизно до 50 г на добу.
Приклад меню дієти з низьким вмістом вуглеводів
I сніданок: коров'ячий сир;
- 200 г нежирного сиру;
- 1 столова ложка натурального йогурту;
- 3 редиски дрібно нарізані;
- 2 столові ложки подрібненого цибулі-цибулі;
- ½ зелений огірок;
- ¼ жовтий перець.
Другий сніданок: жменька кеш'ю.
Обід: варена телятина з грибами та спаржею.
- 150 г вареної телятини;
- 8 грибів (зварених на оливковій олії - близько 5 мл);
- 4 спаржі;
- салат: салат, помідори, ½ цибуля, соління, чайна ложка оливкової олії.
Полуденок: домашній овочевий сік.
- ¼ зелений перець;
- 100 г селери;
- 1 столова ложка петрушки;
- 1 червоний;
- 50 г селери.
- 100 г кабачків;
- 100 г брокколі;
- 100 г баклажанів;
- помідори;
- цибуля-цибуля;
- цибуля;
- 30 г тертого сиру;
- чайна ложка оливкової олії;
Наслідки дієти з низьким вмістом вуглеводів
В результаті a дієти з низьким вмістом вуглеводів, його вводять для зменшення жиру в організмі та регулювання рівня цукру в крові. За підрахунками, такий тип дієти для схуднення дозволяє скинути 1 кг за тиждень. Однак слід пам'ятати, що тривале використання дієти з низьким вмістом вуглеводів може призвести до неприємних наслідків. Його побічні ефекти включають слабкість тіла, проблеми з травленням, запор, головні болі та запаморочення, порушення концентрації уваги, безсоння, нудоту, судоми в м’язах. Виведення великої кількості продуктів може також призвести до дефіциту вітамінів і мінералів, наприклад, калію та його зберігання. У таких випадках необхідно приймати фармакологічні препарати або харчові добавки, а в екстремальних ситуаціях - а дієта з низьким вмістом вуглеводів. Щоб не піддавати організм раптовим потрясінь, спричиненим втратою вуглеводів, рекомендується поступово вводити нове меню.