Низький вміст вуглеводів для початківців Як почати з низьким вмістом вуглеводів як початківцю!
Якщо ви новачок з низьким вмістом вуглеводів і шукаєте хорошого вступу до світу з низьким вмістом вуглеводів, ви потрапили в потрібне місце. У наступній статті ми пояснимо, як найкраще перевести свій раціон на низький вміст вуглеводів та що потрібно враховувати. І останнє, але не менш важливе: ви отримаєте 5 цінних порад щодо того, як зробити перехід на низьковуглеводну більш успішним.
Вступ у світ з низьким вмістом вуглеводів
Тим, хто ніколи не дотримувався принципів з низьким вмістом вуглеводів, може здатися неможливим перейти на дієту з низьким вмістом вуглеводів. Вранці більше немає булочок? Обійтися без шоколаду в офісі? І більше немає лазаньї ввечері?
Це може створити великі виклики для "початківців". Кожен, хто змінює свій раціон відтепер, будь то низький вміст вуглеводів або інша форма харчування, повинен робити це поступово.
Оскільки організм повинен звикнути до зміненого режиму харчування - магічна формула тут крок за кроком.
Спочатку замінюйте лише індивідуальне харчування
Якщо ви новачок з низьким вмістом вуглеводів і починаєте змінювати свій раціон, будь то на початку дієти або для постійної зміни дієти, тоді слід замінювати лише окремі страви на початку.
Більшості людей найлегше змінити Вечеря або обід. В обідній час ви маєте велику перевагу в тому, що після їжі з низьким вмістом вуглеводів ви не потрапляєте в неприємний обідній час (принаймні, він стає значно меншим). Якщо ви переставляєте їжу ввечері, це має чарівну перевагу, завдяки якій ви отримуєте переваги низьковуглеводної їжі на ніч.
Інша можливість - т. Зв Велоспорт на вуглеводах: Тут ви їсте більше вуглеводів в один день і значно менше в інший день. Потроху ваше тіло може звикнути до зміненого режиму харчування і помітити величезні переваги дієти з низьким вмістом вуглеводів. До речі: Ви можете знайти більше інформації про низький вміст вуглеводів тут!
Дієта з низьким вмістом вуглеводів зі смачними різноманітними стравами зовсім не складна. Однак іноді потрібно трохи натхнення, щоб на кухні ніколи не було нудно ...
Щоб низький вміст вуглеводів залишався для вас різноманітним, ми підготували для вас ці дві книги з нашими улюбленими рецептами з низьким вмістом вуглеводів! Понад 100 чудових рецептів з низьким вмістом вуглеводів чекають на вас, щоб вас спробували!
На що ти чекаєш?
5 порад для успішного старту
Щоб вам було простіше розпочати дієту з низьким вмістом вуглеводів, ми маємо для вас 5 цінних порад:
1) Зменшити вуглеводи в їжі
Не обов’язково повністю обходитися без вуглеводів. Не дарма його називають низьким вмістом вуглеводів, а не вуглеводом. За даними Німецького товариства з харчування, найбільша частка калорій повинна надходити з вуглеводів. Це означає, що жінки повинні вживати близько 230 грамів, а чоловіки близько 300 грамів вуглеводів. Тож тут є багато свободи. Як і в нашій статті з низьким вмістом вуглеводів - що це означає? як ми описали, ми прагнемо помірного уникнення вуглеводів, щоб Жінки повинні вживати максимум 115 грамів, а чоловіки 150 грамів вуглеводів.
Однак, особливо на початку зміни дієти, ви можете перевищувати ці цільові значення. Проте слід спробувати зменшити кількість вуглеводів у їжі. Наприклад, якщо ви любите їсти пасту ввечері, зменшіть розмір порції пасти. Потім можна зробити більше соусу або додати до їжі корисний гарнір, наприклад, салат.
2) Менш простих вуглеводів
Щоб краще ладнати з низьким вмістом вуглеводів, слід віддавати перевагу цільнозерновим продуктам замість продуктів з білого борошна. Оскільки вони містять значно більше здорової клітковини, що корисно для вашого здоров’я (наприклад, вони, як було показано, знижують ризик раку товстої кишки), вони також наповнюють вас і покращують травлення. Тож існує багато причин, чому вам слід, наприклад, замінити білі булочки цільнозерновим хлібом.
Зокрема, слід поступово зменшувати цукор. Харчова промисловість використовує все більше і більше цукру у своїх продуктах, так що наш організм буквально спрагає цукру. Наші смакові рецептори на мові також звикли до сильної солодкості. Однак, зменшуючи споживання цукру, вам поступово буде потрібно менше. Якщо сьогодні я вип’ю склянку нормальної коли, солодкість мене вбиває. Недарма в склянці 27 грамів цукру, або іншими словами: 7 кубиків цукру.
3) Використовуйте силу білка
Білок - наш великий союзник у дієті з низьким вмістом вуглеводів. Оскільки білок робить вас ситими і не призводить до горезвісних коливань цукру в крові. Це також допомагає при нарощуванні м’язів та проти втрати м’язів.
Тому намагайтеся збільшити вміст білка в кожному прийомі їжі. Вранці можна приготувати омлет або яєчню, наприклад.
4) багато пити (вода)
Ще одним союзником є вода: оскільки вода без калорій, наповнює вас і навіть призводить до збільшення споживання калорій! Оскільки вода так корисна під час дієти з низьким вмістом вуглеводів, ми присвятили цій темі окрему статтю: Чому вода так важлива для вашої дієти з низьким вмістом вуглеводів. Випивайте 2-3 літри води на день, це вам дуже допоможе. Якщо вода для вас занадто нудна, ви також можете випити чай або невелику кількість безалкогольних безалкогольних напоїв. Останні не є ідеальними, оскільки вони можуть посилити почуття голоду, незважаючи на відсутність калорій.
5) Знайдіть партнера з низьким вмістом вуглеводів
Незалежно від того, йдеться про схуднення, відмову від куріння або більше занять спортом: завжди є простіше, коли у вас є партнер для вашого проекту. Особливо якщо мова йде про супутника життя або сім’ю, набагато простіше, якщо вони потягнуться за собою. Бо що простіше: коли ви їсте салат, а решта за столом - це велика порція макаронів або коли всі прихильні до салату?
Тому що таким чином ви не тільки зменшуєте спокусу, але й маєте спонукального партнера, якщо вам важко слідувати своєму плану з низьким вмістом вуглеводів.
Бонусна порада: їжте те, що вам подобається
У довгостроковій перспективі це не спрацює, якщо ви їсте речі, які вам не подобаються. Тому дуже важливо готувати страви, які вам подобаються. Ми публікуємо рецепти з низьким вмістом вуглеводів, які нам найбільше подобаються, у нашій базі рецептів. Ви обов’язково знайдете кілька речей, які хочете спробувати та включити у свій репертуар.