Низькокалорійне меню - садова магія
Смачні, низькокалорійні та ситні рецепти. Побалуйте себе та своїх гостей цим смачним меню з 3 страв, що має лише 570 ккал.
Інгредієнти на 2 порції:
Філе курячої грудки без шкіри (приблизно 150 г)
2 гілочки чебрецю, плюс кілька листочків для подачі
2 солодких стиглих нектарину (загалом 270 г)
35 г ракети
35 г крес-салату, великі листя рвані і видалені товсті стебла
4 половинки волоського горіха, подрібнені
Як підготувати:
Спочатку зварити куряче філе. Для цього доведіть воду до кипіння в каструлі з кількома гілочками чебрецю і виварюйте м’ясо в ній приблизно 20 хвилин, поки воно не звариться. Вийміть з води і розірвіть.
Тим часом нектарини розімніть і наріжте; зловити сік, що втік.
Змішайте ракету і крес і розділіть між двома тарілками. Покладіть зверху нектарин і курку і полийте захопленим соком нектарину. Посипте волоськими горіхами та додатковим чебрецем.
Урни для компосту 3,5 літра - темно-сірі
Чайний рушник «Імке» - рожевий
Фартух омарів
Фартух "Лімона"
Інгредієнти на 2 порції:
2 філе тріски по 125 г, без шкіри та кісток, від стійкого рибальства (альтернативно пікша
або монахи)
Сік 1⁄2 і цедра 1 лимона
35 г мигдалю, дрібно нарізаного
2 чайні ложки оливкової олії
2 ст. Ложки подрібненої плодолистної петрушки
сіль
чорний перець з млина
Для салату:
1 невелика цибулина кропу
1 клементин
Як підготувати:
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Застеліть деко алюмінієвою фольгою, а зверху покладіть філе риби. У невеликій мисці перемішайте лимонний сік, натерту цедру лимона, мигдаль, оливкову олію та петрушку, приправте сіллю та перцем. Вилийте суміш на філе і міцно натисніть. Випікайте в розігрітій духовці 15 хвилин, поки риба не звариться.
Тим часом дрібно наріжте кріп, включаючи зелень. Очистіть клементин, наріжте на сегменти і наріжте невеликими шматочками; зловити сік, що втік Змішайте кріп і клементин.
Подавайте рибу з хрустким, свіжим салатом і полийте соком із салату.
Інгредієнти на 1 порцію:
40 г змішаних ягід
z. B. Полуниця
Смородина
Ожина
Малина
60 г йогурту з овечого або козячого молока
4 фісташки, подрібнені
Як підготувати:
Нагрійте ягоди тирсою води в невеликій каструлі при низькій температурі близько 4 хвилин, щоб плоди стали м’якими, а рідина на дні каструлі опустилася до трохи липкого соку. Однак ягоди повинні зберігати форму і не розпадатися.
Покладіть йогурт в невелику миску. Зверху розкладіть теплі ягоди і посипте фісташками.
Всі рецепти та фотографії в цій статті - з книги:
Лора Оселедець
ISBN 978-3-03800-984-9
Сторінки 160
Тверда обкладинка, ціна 20 євро
у видавництві
Дієта 5: 2 зарекомендувала себе як простий, успішний і особливо підходящий метод схуднення і знайшла багато ентузіастів. Щоб уникнути голоду в дні посту, є секрет успіху: рецепти, що наповнюють вас мінімальними калоріями.