Ням; Вафлі з вишуканим мигдальним напоєм-солона карамель (запечена) - ✿⊱; YUM; Кухня

Wa Вафлі "Yum" з вишуканим мигдальним напоєм - солона карамель (запечена)

Сьогодні я зробив день Бьорга .

мигдальним

сніданок

З мигдальним та солоним карамельним напоєм

і Чорничні окуляри .

Вечірня їжа із зерновими палетками

і сочевиця каррі.

Супроводжувати рецепт мого лосося ТУТ

І мій Без імені по Кет

Піца бріош ​​з тістом з франгіпану

Я не знаю, як визначити цей рецепт, тому що він був спочатку

Але врешті-решт я не шкодую, що це супер добре.

Рецепт ТУТ

І в цьому рецепті вафель я тестую Напій для гурманів з мигдалем та солоною карамеллю

від мого партнера Бьорг

Цей рецепт не містить молока та масла

• Молоко замінюється напоєм Bjorg

• А масло завжди з маскарпоне (я ніколи не втомлююсь: d)

а краще з менш жирним смаком .

Калорії >> це трохи менше, ніж вершкове масло, приблизно на 200 калорій менше на 100 гр (це завжди те, що ^^)

Інгредієнти

  • 3 яйця
  • 250 мл мигдального напою
  • 175 гр борошна
  • 1 щіпка солі
  • 1 ст ложка лимонного соку
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 80 гр цукру
  • 90 гр маскарпоне

1 ° - Відокремте білки від жовтків і змішайте жовтки з цукром

2 ° - Додайте борошно, розпушувач, мигдальний напій та маскарпоне.

3 ° - Збийте яєчні білки з дрібкою солі та лимонним соком

4 ° - Додайте до препарату хорошу столову ложку білосніжних білків та інтенсивно перемішайте

5 ° - потім обережно додайте решту яєчних білків, стежачи, щоб їх не розбили

6 ° - Вилийте заготовку у форми для вафель і поставте в гарячу духовку 200 ° пдт 15 мн

Вийміть форму, зачекайте 2/3 хвилини, очистіть вафлі і переверніть їх на деко

і відкладіть 5 хвилин назад, щоб злегка обсмажити іншу сторону .

7 ° - дайте охолонути, відлийте і посипте цукровою пудрою і " YUM "