Норма стрункого тіла (архів)
Сабіне Мерта: "Струнка! Сучасний культ тіла", Франц Штайнер Верлаг, 423 сторінки
Багато жінок та чоловіків у Німеччині мають надлишкову вагу. Тому сучасне суспільство в значній мірі стурбоване своїм тілом, а також темою культу стрункості. У своїй книзі Сабіне Мерта стверджує, наскільки тісні стосунки з тілом пов’язані з розвитком суспільства в цілому.
Яловичий стейк, устриці, смажена страва, яйця, суп, вино - таким міг бути пишний піст 150 років тому. Той, хто довірив себе "новому Бантінг-Куру" німецького лікаря Йозефа Віля, міг розраховувати на багато розуміння для вишуканих уподобань: у меню були ліщина і пустеля, а також жабині лапки, солодкі хлібці, крес і ендівія. У своїй книзі "Тонкий! Сучасний культ тіла" історик і біолог Сабіне Мерта розкриває стратегії боротьби з жировим тілом з самого початку в 19 столітті.
У той час поширився натуропатичний рух, який, маючи на увазі античність та Женевського філософа Жана-Жака Руссо, бачив себе цілісним і прагнув подолати всі хвороби за допомогою "життєвої сили", властивої людині. Гідротерапевти рекомендували лікувати воду будь-якими видами, вегетаріанські асоціації вимагали очищення, громади відвернулися від цивілізації і шукали свого порятунку у відокремленні здорового повітря та регулюванні споживання їжі.
Звідси воно бере свій початок: ідея, що людського щастя можна досягти за допомогою харчових звичок. Досить буржуазний проект, як справедливо підкреслює автор: родина робітничого класу XIX століття боролася з нестачею калорій.
Автор може розрізнити чотири фази сучасного культу стрункості в їх історичних контурах - вони показують, наскільки тісне поводження з тілом взаємопов’язане з розвитком суспільства в цілому: До 17 століття повнота була символом статусу влади та багатства і залишалася - у суспільстві дефіциту привілей вищого класу. Тоді Просвітництво вперше розглядало ожиріння як проблему здоров’я. Зараз, пояснює Сабіне Мерта, благородна стрункість стала ідеалом краси для добре обкладених.
Кінець 18 століття переплітає стрункість із позитивно оціненими буржуазними чеснотами: стриманість, скромність, простота. Через сто років ідеал стрункості злився з культом сонця, молодості, тіла та фізичної форми: атлетичний, стрункий та засмаглий - ось як ми хочемо пробігтись у високопродуктивному та забезпеченому суспільстві з тих пір.
Книга написана вимогливо, оскільки вона походить із докторської дисертації, яка зараз переглянута для широкої громадськості - академічне походження досі є безпомилковим. Автор прискіпливо висвітлює навіть найвіддаленіші куточки історичних рухів тіла, що часом стає трохи нудним. Тим цікавішими є філософсько обгрунтовані частини книги, які стосуються історії усвідомлення тіла та питання про те, як насправді можна інтерпретувати норму тонкого тіла.
Авторка стверджує, що феміністична критика відступає: Зрештою, чоловіки сьогодні також мучать себе невпевненістю у власній зовнішності, надлишком гімнастичних вправ і суворими дієтичними нормами. Мерта підсумовує, що раціоналізація, дисциплінування та стандартизація тіла йдуть поруч із "процесом цивілізації", описаним німецьким соціологом Норбертом Еліасом у його епохальній роботі: У світі технологій, який стає все більш досконалим, людське тіло більше не повинно бути бути залишеним на дурний шанс. І там, де люди, залежні від досконалості, досягають межі того, що можна біологічно оптимізувати, силіконові імплантати та ін’єкції краси повинні допомогти. Те, що розпочалося з цілісних рухів за здоров’я в 19 столітті, тепер далеко відійшло від ідеалу здоров’я.
Відгук Сьюзан Білліг
Сабіне Мерта: Тонка! Сучасний культ тіла,
Франц Штайнер Верлаг, Штутгарт, 2008 рік,
423 сторінки, 29,50 євро