Нове в асортименті згущеного молока Mega Image під приватною торговою маркою AB - nt

Нове в асортименті Mega Image: згущене молоко під приватною торговою маркою AB.

  • Упаковка: металева банка, 387мл;
  • Зроблено в Німеччині;
  • Ціна: 3,99 лей;

mega

Тому ми маємо нове поглинання від міжнародного, продукт, який існує в асортименті грецької мережі AB Vassilopoulos, що входить до групи Delhaize. Для покупця Mega Image вибір був простим. Все, що йому потрібно було зробити, - це замовити міжнародне замовлення та перекласти текст румунською мовою.

Що таке згущене молоко?

За визначенням, це найбільш широко застосовувана формула для консервування молока. Молоко змішують з великою кількістю цукру, потім кип’ятять. Результат - солодке, кремово-липке, злегка жовтувате зменшення. З нього готують десерти, в Румунії - в домашніх господарствах Трансільванії. Розбавляючи водою, можна отримати подвійну кількість молока. Нерозбавлений можна використовувати не тільки в тортах, але і в каві. Подовжуючи процес кипіння до тих пір, поки карамелізація суміші не стане легкою (приблизно ще 4-5 хвилин), ми отримуємо знаменитий dulce de leche.

Конкурентоспроможна продукція?

Надзвичайно мало, і їх можна перерахувати на пальцях однієї руки. Auchan має в своєму асортименті основний бренд, вироблений у Німеччині для французької дочірньої компанії. Того ж німецького виробника Lidl попросив виробляти під власною торговою маркою Pilos, стаття перелічена в Румунії протягом 2015 року. За даними деяких ринкових джерел, схоже, що Lidl вирішив відмовитись від продукту, оскільки цифри незадовільні. Тож нішева стаття, яка теоретично може надати настільки задуманий диференціатор для роздрібної торгівлі. З однією умовою: правильний підхід, покупець усвідомлюючи, що будь-який позитивний результат отримується з часом. Негативний момент: відмовившись від прогулянки за продуктом, румуни почали виробляти згущене молоко вдома.

Ланцюг слабких місць

Дезінформація, здається, є новим слабким місцем. У 2013 році Mega Image перелічує згущене молоко, частково знежирене, під торговою маркою 365. Тримовна упаковка з самого початку створює плутанину, тим більше, що назва румунською мовою не відображається на передній етикетці. Конденсмілк німецькою мовою проти. Концентроване молоко по-французьки vs. Koffiemelk голландською (тут). Що ще повинен розуміти роман? Крім того, фотографія на обличчі продукту натякає на зовсім інше використання, що передбачає його використання як кавового молока. Але низка помилок на цьому не зупиняється. Плутанина триває і сьогодні. Інтернет-магазин, розроблений у партнерстві з eMag, продає "молоко" ущільнений на каву »під торговою маркою Delhazie (тут). Але реальність зовсім інша, не кажучи вже про згущене молоко.

Що можна зробити?

Рішення просте: власний продукт, повністю налаштований на румунську мову. Найсильніший аргумент: понад 400 власних магазинів. Головна перевага: розробляючи власний продукт, Mega Image може повною мірою використовувати упаковку, надаючи додаткові подробиці про товар та його використання, можливо навіть рецепти. Навіщо все це потрібно? Румуни не знають товару. Формування поведінки споживання відбувається вчасно, пропонуючи споживачеві якомога більше інформації про товар. Статті, доступні зараз на ринку, виключно взяті з міжнародного ринку, мають мало інформації, що залишає місце для багатьох питань. Яка ще інформація повинна бути на виробі? Принаймні два. спочатку: молоко, отримане після розведення водою, не кип’ятять! По-друге: молоко, що залишилося після відкриття коробки, витримується в холодильнику максимум 3-4 дні, але не в оригінальній упаковці, металеві коробки протипоказані. Незважаючи на надзвичайно важливу інформацію, інформація не відображається на етикетці для перекладу згущеного молока AB.

Плутанину на ринку потрібно усунути: згущене молоко - це не те саме, що кавове молоко. Тут завдання падає не лише на представників Mega Image, а й на всі торгові мережі. Тобто, якщо ми дійсно хочемо пропустити згущене молоко через нішевий етап продукту і сформувати поведінку споживання з часом. Процес непростий і оголошується тривалим. Розробка індивідуальних продуктів для румунського ринку може бути великим плюсом. Будь-які інші тлумачення з таких мов, як французька чи німецька, виключаються. Однак основним ризиком є ​​недосягнення певних обсягів. Але і тут є рішення. Згущене молоко не відноситься до категорії свіжих продуктів, оскільки термін його зберігання становить у середньому 12 місяців. Ті, хто до цього часу підійшов до продукту (Auchan, Lidl та Mega Image), мають сили досягти обсягів. Потім є рішення деяких продуктів, розроблених для груп країн. Однак з однією умовою: назва румунською - згущене молоко - також з'являтися на передній етикетці.