Новий рецепт; Спагетті з саго; З днем народження Моні; Медічі; Більше
Кілька років тому моя подруга Моні - яка сьогодні святкує свій день народження - запропонувала мені спагетті з томатним соусом, і я добре пам’ятаю, що ні їсти, ні скуштувати не хотів. Я майже ніколи не їв м'яса, але тоді я знав лише типову пасту болоньєзе (спагетті з томатним соусом та фаршем) і не хотів знати, який смак м'ясного соусу ... дуже дурний з мене! Це було років тому, тим часом у нас не тільки дуже часто були спагетті з томатним соусом, я ще й повністю пристрастився до цього.

Інгредієнти (для 2 осіб)
Покладіть на сковороду шматочки олії, цибулі та часнику, приправте сіллю та перцем та запікайте на середньому вогні 3 - 5 хвилин.
Перемішайте нарізані кубиками помідори і соус, доведіть до кипіння, зменште вогонь і - не відкриваючи - дайте варитися 30 хвилин.
Додайте орегано, сіль, перець і перець чилі і - якщо хочете - листя базиліка, каперси, оливки або оливкове песто.
Доведіть воду до кипіння, посоліть і варіть гречану (соба) локшину близько 4 хвилин.
Процідіть спагетті, подайте до столу з томатним соусом Моні з днем народження та подавайте до столу. Створіть веганського монстра з макаронних виробів та суго.