Новорічна ніч: 4 помилки в харчуванні, яких не слід робити перед святами
4 помилки, яких не слід робити перед Святвечором та новорічною вечерею.
Шоколадні трюфелі, дрібні четвірки, заморожені колоди, келихи шампанського ... З наближенням Святвечора багато з вас запитують мене, як передбачити надмір Нового року. Ось 4 помилки, яких не слід робити перед новорічною ніччю !
1. Робіть монодієту за 1 тиждень до новорічної ночі
Щоб компенсувати надмірність Різдва та Нового року, багато хто планує зробити монодієту за 7-10 днів до свят. Ми всі знаємо відому монодієту з яблук або винограду. Мета: споживати лише одну їжу вранці, опівдні та ввечері протягом певного періоду.
Немає нічого гіршого для засмучення вашого тіла! Ви збираєтеся надіслати йому суперечливе повідомлення, спочатку надавши йому менше енергії, а потім перевантаживши його святковими стравами з високим вмістом насичених жирів та цукру.
Оскільки, незважаючи на потенційну користь для детоксикації організму, монодієта є надто низькокалорійною і може уповільнити ваш метаболізм. Крім того, не кожна дієта, що складається з однієї їжі, може покрити всі наші щоденні потреби у вітамінах, мінералах, білках, жирах та вуглеводах.
Особисто я зовсім не прихильник такого типу дієти. Це занадто віддалено від моєї ідеї здорових і збалансованих стосунків з їжею, особливо якщо ви вже роздумуєте над вмістом тарілки.
Правильне ставлення до прийняття перед святами? Просто їжте як зазвичай, збалансовано та різноманітно, і перш за все, коли ви голодні. Не обділяйте себе !
2. Пропустіть передноворічну їжу
Ви думаєте, що обов’язково пропустите сніданок та/або обід 24 грудня, щоб краще збалансувати споживання калорій за день? Дуже поганий розрахунок.
Ви приїдете голодними напередодні Нового року, а тому поспішите до супер-сміттєвого фуршету з аперитивами: маленькі четвірки, блині, тост з фуа-гра, келихи шампанського ... Навіть перед тим, як підійти до столу, ви розриваєте прилавки і перш за все вас скоротити голод: шкода, щоб не насолодитися повною мірою доброю різдвяною стравою вашої бабусі, ні ?
Крім того, ваше тіло, перебуваючи в решті дня в режимі «паузи», воно буде зберігати більше ліпідів і вуглеводів, коли прийде час сідати за стіл напередодні Нового року.
Навпаки, я справді запрошую вас їсти, як зазвичай, перед новорічною ніччю. Прислухайтеся до свого голоду якомога більше.
Ви голодні, прокинувшись? Приготуйте собі збалансований сніданок, віддаючи перевагу хорошим жирам, як з подрібненим авокадо на тості або мисці мюслі з 1 свіжим фруктом.
Ви зовсім не голодні? Не змушуйте себе, ви будете їсти на обід або трохи пізніше вранці. Перш за все, добре зволожуйте себе протягом дня в очікуванні надлишку солі, цукру та алкоголю ввечері !
3. Вибирайте нежирні продукти
За тиждень до новорічної ночі ви можете обрати свіжі легкі креми, йогурти 0% або легкі газовані напої, щоб компенсувати надлишок цукру та жиру? Не потрапляйте в пастку! Щоб компенсувати втрати цукру та жиру, ці продукти упаковані підсолоджувачами, добавками, доданими виробниками: стевією, аспартамом, сукралозою ... Вони приховають м’який та несмачний смак своїх продуктів з низьким вмістом жиру.
Отже, з одного боку, шкідливий вплив цих підсолоджувачів на наше здоров’я добре відомий. З іншого боку, ці хімічні речовини з так званими «легкими» властивостями обманюють наш мозок і, як правило, збільшують споживання калорій! Це пов’язано з тим, що споживання підсолоджувачів підривно стимулює схеми винагород. В основному: солодкий смак є, але не споживання калорій. Цукрово-енергетичний баланс, який очікує мозок, порушується. Це підштовхне наш мозок отримувати більше калорій! Результат: збільшення порцій, більше місця для зберігання і, отже, додатковий приріст ваги. Повністю протилежне передбачуваним обіцянкам цих продуктів 0% !
Коротше кажучи, ці хімічні речовини дійсно мають бути заборонені. Правильне ставлення до прийняття - це зменшення вмісту цукрів: цукристі цукру в каві, мед у чаї, випічка, випічка, промислові продукти (кетчуп, готове блюдо, табуле в таці тощо), які містять багато цукру . Навпаки, збільшуйте порції фруктів, овочів та бобових, багатих вітамінами та мінералами, а також клітковиною, яка наповнить вас. Більше інформації в моїй програмі ДЕТОКС ЦУКРУ !
4. Видаліть жир
Авокадо, сир, оливкова олія ... Ви вважаєте, що відрізання жиру з тарілки - чудова ідея, щоб компенсувати надлишок Різдва? Критична помилка !
Ліпіди необхідні для нашого тіла, це двигун нашого мозку і те, що дає нам цей ефект ситості. Усунувши ці "жирні" продукти, ви ризикуєте знову опинитися за столом з бурчанням живота і, отже, збільшити свої порції! Тому що коли ми дуже голодні, наше тіло спонукає нас споживати дуже жирну їжу, щоб знову збільшити свою енергію.
Однак я запрошую вас їсти якомога менше насичених жирних страв, таких як холодне м’ясо, червоне м’ясо, сир, масло ... І навпаки, надавати перевагу таким «добрим жирам», як рослинні олії холодного віджиму, горіхи та фундук, адвокат..
Пам’ятайте, мій 80% -ний метод відсутності 20% сміття тут, щоб дати вам основи здорового харчування. На Різдво не бійся, якщо це баланс трохи нахиляється до 60% сміття, на 40% здоровий ! Це в кінцевому підсумку становить лише 4-5 прийомів їжі, ви відновите свої добрі звички без стресу 2 січня. Не почувайся винним, що робиш себе щасливим !
Ось ви готові сісти вечеряти і спокійно насолоджуватися сезоном свят! Щоб дізнатись більше про збалансовану дієту, завантажте мою РЕБАЛАНСУВАННЯ ДІЄТ.
А ти, скажи мені, як ти підходиш до цих свят ?
______________________________________________________________________