Офіційний! Скільки грошей вкладено в гектар виноградника, скільки коштує кг винограду і що це таке
Рада з товарного ланцюга "Виноград, вино, продукти на основі вина та продукти переробки" при Міністерстві сільського господарства, регіонального розвитку та навколишнього середовища оцінює собівартість кілограма європейського винограду приблизно 4,5 леї за кілограм, передає ТОК.
Рада встановила, що витрати на догляд за насадженнями з європейськими сортами для вина будуть вищими порівняно з попереднім роком і становитимуть близько 35-37 тис. Леїв/га в корпоративних домогосподарствах, а також у селянських домогосподарствах та інших менших виробниках винограду - 28-30 тис. Лей/га.
Збільшення видатків зумовлене, насамперед, більшою кількістю хімічних обробок (9-10 порівняно з 6-7 у роки з нормальними умовами), а також збільшенням видатків, пов'язаних із винагородою виноградарів.
За оцінкою витрат, при врожаї винограду 8 т/га собівартість кг винограду європейських сортів становитиме близько 4,5 - 5,0 лей, а сортів типу “Ізабелла” - 3,0 - 2,25 лей.
Закупівельні ціни сортів винограду на вино мають забезпечити мінімальну прибутковість виробництва винограду, щонайменше 15-20%, при мінімальній кількості 4,5 лей/кг.
Таким чином, після проведеного аналізу Рада рекомендує такі орієнтовні закупівельні ціни (довідкові) на виноградний виноград: європейські сорти - не менше 4,5 лей/кг; сортів типу "Ізабелла" - не менше 2,75 лей/кг.
Також було визнано доцільним запропонувати вигідніші ціни на закупівлю винограду для виробництва:
вина з географічними зазначеннями - щонайменше на 20%;
вина з місцевих сортів та ароматів ладану - 15%;
вина вищих сортів (з першої групи), з винограду із вмістом цукру більше 200 г/дм3 - 10%;
На засіданні Рада також запропонувала, щоб ціни на виноградний виноград були на 10-15% вищими, ніж на внутрішньому ринку, а закупівельні ціни на виноград, призначений для виробництва винної сировини для перегонки, були не більше На 25-30% нижче порівняльних.