ОГЛЯД НАЙ ЗДОРОВОЇ І НАЙСМАТНІШОЇ ДІЄТИ - ЗНАТИ ЇХ ВСЕ!

Найздоровіша і найсмачніша дієта - тема, яка цікавить багатьох людей. На відміну від зовнішнього вигляду, для цієї проблеми не існує універсального способу чи меню з однієї простої причини - кожному подобається щось різне. Однак є кілька основних принципів здорового харчування та безліч смачних продуктів, які заслуговують на постійне введення у ваш щоденний раціон. Які найкорисніші та найсмачніші інгредієнти у вашому раціоні? Які принципи здорового харчування?

5 правил здорового харчування

Перш ніж переходити до найбільш здорової та смачної дієти, спершу прочитайте п’ять принципів здорового харчування, які адаптовані до сучасного раціону і, на жаль, досі важкі для багатьох людей.

Включіть у свій раціон овочі та фрукти

Багато різних досліджень показали, що чим вище споживання фруктів та овочів, тим менший ризик хронічних захворювань, включаючи рак, ожиріння, діабет та серцево-судинні захворювання - включаючи хвороби серця та інсульт.

Фрукти та овочі є низькокалорійною їжею. Звіт ВООЗ дійшов висновку, що є переконливі докази того, що вживання фруктів та овочів зменшує ризик ожиріння. Порівняно з висококалорійною їжею, такою як оброблена їжа з високим вмістом цукру та жиру, фрукти та овочі мають менший вплив на ожиріння або зайву вагу.

Фрукти та овочі також містять більшу кількість харчових волокон та інших поживних речовин, саме тому вони пов’язані з меншим ризиком діабету та резистентності до інсуліну. З тих самих причин вони змушують нас почуватися ситішими після їх споживання, при цьому споживаючи менше калорій, що допомагає запобігти набору ваги.

Крім того, дослідження показали, що споживання від трьох до п’яти порцій фруктів та овочів на день зменшує ризик інсульту, а споживання більше п’яти порцій на день ще більше знижує цей ризик.

Уникайте обробленого м’яса

Міжнародне агентство з досліджень раку (IARC), що входить до складу Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), опублікувало звіт про взаємозв'язок між раковими змінами та споживанням переробленого м'яса, зазначивши, що таке м'ясо, безумовно, впливає на розвиток раку товстої кишки.

Тому слід уникати всіх видів обробленого м’яса, таких як популярні: хот-доги, ковбаси, яловичина, шинка, консерви та страви на основі м’яса та соусів.

Зменшіть споживання цукру

Статистичні дослідження показують, що в середньому американець споживає 22 чайні ложки цукру на день. Враховуючи, що Американська асоціація серця рекомендує, щоб споживання цукру не перевищувало 6 чайних ложок на день для жінок та 9 чайних ложок на день для чоловіків, результат 22 чайних ложок жахливий.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, ми можемо з’їдати 5 чайних ложок цукру на день. Тим часом, за статистикою, румун щомісяця з’їдає 3,5 кг цукру, з них 1 кг - у мішках, а решта - в інших продуктах.

Основними джерелами цукру є підсолоджені напої, включаючи безалкогольні напої та енергетичні напої, десерти із злаків, такі як тістечка та тістечка, фруктові напої (які рідко становлять 100% фруктовий сік), солодощі, десерти, морозиво, булочки та Звичайно, найпопулярніші солодощі, тобто батончики та шоколад.

Пийте більше води

Багато користі для здоров’я від питної води часто нехтують. Однак не можна недооцінювати значення того, який найкорисніший напій з усіх.

У воді немає калорій, але є щось важливіше: користь для здоров’я. Вчені виявили, що випивання склянки води за 30 хвилин до їжі може призвести до того, що ви почуватиметеся ситішими і, отже, з меншою ймовірністю їсти менше, тим самим зменшуючи споживання калорій.

Підтримуючи зволоження протягом дня, ви будете почувати себе більш пильними, краще думати і відчувати меншу втому.

Все це також може призвести до кращого вибору їжі. Додатковою перевагою є те, що споживання достатньої кількості води протягом дня може допомогти запобігти появі каменів у нирках.

Їжте менше солі

Ожиріння спричиняє високий кров'яний тиск (також відомий як "гіпертонія"), тому важливо знати, що ви можете зробити, щоб контролювати свій тиск. Контроль можна здійснювати, наприклад, зменшуючи споживання натрію в раціоні.

Які продукти найсолоніші? Відповідь може вас здивувати. Хоча ви можете подумати, що більша частина споживаної солі надходить від солонки вдома, насправді більша частина солі, яку ми споживаємо, надходить із продуктів харчування та ресторанів, що переробляються високо.

Ось деякі продукти, що містять найвищу концентрацію солі:

• Такі закуски, як чіпси, сухарики та кренделі,
• банки,
• Сир,
• М’ясні препарати, такі як шинка, бекон, яловичина, хот-доги, ковбаси та м’ясні страви,
• Заморожені продукти,
• Оброблена або упакована риба, панірована, копчена або консервована в розсолі,
• Кетчуп, майонез, соуси,
• Більшість продуктів харчування надходять із ресторанів швидкого харчування.

Обмежуючи перелічені вище продукти та готуючи вдома, коли це можливо, ви автоматично зменшуватимете середньодобове споживання натрію.

Що їсти на дієті? Смачна дієта

Переконаймось у цьому наш щоденний раціон вона різноманітна і збалансована.

Не може бракувати продуктів харчування, що належать до шести груп (зернові продукти, овочі та фрукти, молоко та продукти з них, м'ясо, риба та яйця, тваринні жири, продукти, що містять цукор - кількість продуктів, що вживаються в цій групі, має бути мінімальним) . Збереження різноманітності у приготованих стравах не тільки дає тілу всі необхідні речовини, але змушує не нудьгувати.

---