ОГЛЯД НОВОЇ КНИГИ Від винахідника 5 2 дієти Д-р Майкл Мослі; Нова швидка дієта краще натщесерце -
У 2012 р. Майкл Мослі - винахідник дієти 5: 2 написав книгу під назвою "Швидка дієта". Зараз він активізується, і разом із «Новою швидкою дієтою» він пропонує нову програму харчування, яка не тільки призводить до швидкої втрати ваги, але також безпосередньо покращує показники крові та підвищує самопочуття.
Але спочатку коротке визначення: «Що таке періодичне голодування і яка дієта 5: 2? Періодичне голодування (ІФ) - це форма голодування, яка має різний оздоровчий вплив на метаболізм. Їжі уникають днів або годин. Зазвичай метою є довгострокове схуднення. На відміну від інших форм голодування, періодичне голодування слід використовувати як постійну дієту. Різні форми періодичного голодування відрізняються за тривалістю та частотою утримання від їжі. Відомі наступні форми:
Що таке дієта 5: 2: Дієта 5: 2, розроблена в 2013 році за словами д-ра. Майкл Мослі - одна з найпопулярніших форм періодичного голодування. Концепція базується на за результатами доктора Гарві. При такій формі періодичного голодування люди їдять нормально п’ять днів на тиждень. Немає конкретних рекомендацій щодо вибору або приготування їжі. Це полягає в тому, щоб підвищити відповідність дієти людям, які хочуть схуднути, та захистити від припинення дієти через надмірно суворі правила. Протягом двох днів голодування “дозволено” приблизно чверть звичайного споживання енергії. Мослі рекомендує овочі та цільні зерна, такі як коричневий рис або вівсянка, а також продукти, багаті білками, і велику кількість рідини протягом двох днів голодування. Дні голодування повинні дотримуватися фіксованого ритму, наприклад понеділка та четверга.
Висновок моєї книги
У своїй новій книзі доктор Майкл Мослі детально описує процеси в організмі, що призводять до жирових відкладень, наслідки для органів, негативний вплив на весь організм. Це також пояснює, чому дієта з низьким вмістом вуглеводів є настільки здоровою і який вплив дієта на рівень інсуліну, а це, в свою чергу, на почуття голоду.
Однак, на мій погляд, перелічено та пояснено занадто багато наукових досліджень, які покликані обґрунтувати тези Нової швидкої дієти. Ну кому це потрібно?
Починаючи зі сторінки 131, Мослі описує, як "Нова швидка дієта" працює на практиці.
Починаючи зі сторінки 175, це має перетворитися на реальність - ідеї рецептів на 800 калорійних днів. Для мене ідеї рецептів - це просто ідеї. Для користувача, тобто людини, яка поститься, вони вимагають великої дисципліни та великої творчості. Якщо в теоретичній частині автор покладається на те, що читач мало що знає про тему, у частині рецептів він покладається на той факт, що ви творчо складаєте свої власні меню. Ну, творчість - це ключ
Мій короткий висновок: Якщо ви читаєте, ви отримуєте більше від життя - занадто довга теоретична частина, занадто нетворча частина рецептів! В принципі, однак, справді цікава книга, особливо для читачів, які до цього часу не мали справи з періодичним голодуванням або низьковуглеводним харчуванням. Він чітко написаний і дуже (!) детальний. Але тоді кожен повинен творчо підходити до рецептів.