Олія виноградних кісточок - істина всередині пляшки
Періодично на ринку здорової їжі з’являються нові продукти, які пропагуються як одкровення на місцях і які обіцяють змінити наше життя на краще. Одним з таких прикладів є олія виноградних кісточок, поліненасичена жирна кислота. Хоча донедавна його не було, але з моменту запуску він виходив з того, що він є більш здоровим, ніж оливкова олія, оскільки він має більш високу температуру горіння. Цілком погодьтеся, але це не єдина особливість масла, яке повинно мати значення.
Виноградні кісточки, які ви, мабуть, коли-небудь пюрировали, оскільки вони "в комплекті" з ягодами, не містять багато олії, тому процес його екстракції промислово розвинений і використовує такі розчинники, як гексан, важливий компонент. бензину. Тому виноградна олія насправді є побічним продуктом виноробної галузі, який чудово просувається як здоровий продукт, але за яким насправді ховається ряд негативних факторів. Олія виноградних кісточок містить понад 70% поліненасичених жирних кислот Омега 6, які, як відомо, викликають запалення. Ці кислоти нестійкі через відсутність водневих зв’язків і схильні до окислення. Науково доведено (дослідження), що прийом надто багато поліненасичених кислот Омега 6 призводить до серцево-судинних захворювань.
ТАК НІ, олія виноградних кісточок не є здоровою. Насправді це далеко не цей заголовок, хоча пляшки з привабливими етикетками намагаються сказати нам щось інше, виділяючи єдину перевагу, по суті, що ця олія має: вона багата вітаміном Е. Іноді, однак, існування вітамінів не можна протирати губкою. шкоду, яку їжа може завдати нам в інших напрямках.
Але якщо у вас в будинку є пляшка олії виноградних кісточок, не викидайте її. Ви можете використовувати його у складі масок для волосся та шкіри.