Оливки: олійні фрукти такі здорові

Вони є смачною закускою та природним знеболюючим засобом: маслини. Прочитайте тут, що роблять середземноморські делікатеси в нашому тілі.

фрукти

оливкова олія здавна вважався еліксиром здоров'я. У харчуванні захищає серце та кровообіг, у косметиці - здорову шкіру. Але чи знали ви, наскільки насправді оливка нас захищає?

На довге життя: Оливки багаті на Вітамін Е і фітохімікати, які захищають клітини. Це не тільки запобігає раку, але й підтримує розум і тіло молодими та вписується в старість.

Природне знеболювальне: Британські дослідники виявили, що свіжовичавлена ​​оливкова олія працює подібно до цього Знеболюючий інгредієнт ібупрофен. Він активує фермент, який пригнічує запалення.

Зелений або чорний: оливки низькокалорійні і роблять вас здоровими

Проти депресії: Висока якість оливкової олії знижується завдяки вмісту ненасичені жирні кислоти було показано, що зменшує ризик депресії.

Зелений або чорний? Чорні оливки дають більше вторинні рослинні речовини. Зелень містить більше води і є нижча калорія. Але будьте обережні: багато нібито чорних оливок насправді пофарбовані в зелений колір. Потім на упаковці написано "почорніло".

До речі: 100 грам оливок містять близько 115 кілокалорій (ккал). Це менше чверті того, що знаходиться в тій же кількості картопляних чіпсів!