Омега 3 для схуднення, навіщо включати їх у дієту

Якщо ми це знаємо омега 3 - необхідні для організму жири хто не може їх виробляти самостійно або лише в незначних кількостях, багато з нас не усвідомлюють позитивної ролі, яку ці незамінні жирні кислоти відіграють у втраті ваги.
Тут ми навчимо вас, чому включення омега-3 до дієти для схуднення - це рішення, яке є корисним для вашого здоров’я та ефективним для досягнення цілей зниження ваги.

Співвідношення омега 3/омега 6

Незбалансоване співвідношення омега-6 до омега-3, безсумнівно, пов'язане із зростанням ожиріння

Як і омега-3, омега-6 так само необхідні для організму. Насправді ці дві жирні кислоти саморегулюють одна одну. Таким чином, антикоагулянтна та судинорозширювальна дія омега-3 компенсується коагулянтною дією омега-6, і навпаки. Тому необхідно підтримувати баланс між цими двома елементами.

Однак протягом останніх 50 років спостерігається постійне збільшення проблем із зайвою вагою та ожирінням серед західних груп населення. Причиною є надмірне споживання калорій (особливо вуглеводів і жирів), набагато менш збалансована дієта, а також співвідношення омега-6 - омега-3 приблизно 16 до 1, тобто пропорції, помножені на 3 за 40 років. Однак підтримка балансу між цими двома незамінними жирними кислотами є одним із ключів до відновлення звичок здорового харчування та схуднення. Дійсно, згідно з недавнім дослідженням, проведеним французькими дослідниками, надлишок омега-6 у поєднанні з дефіцитом омега-3 сприятиме збільшенню ваги та ожирінню.
Якщо сьогодні ми споживаємо набагато більше омега-6, ніж 40 років тому, це також тому, що їх більше в сучасній харчовій промисловості.

Сьогодні умови ведення господарства насправді інші, оскільки тварин годують зерном і більше не травою. Крім того, ми все більше споживаємо та готуємо, використовуючи соняшникову або кукурудзяну олію, яка багата лінолевою кислотою (омега-6). І навпаки, наше західне населення, переважно споживачі м’яса та продуктів переробки, як правило, відчуває дефіцит омега-3 (широко присутній у ріпаковій олії, горіхах або жирній рибі). Таким чином, якщо органи охорони здоров’я дуже часто рекомендують щоденне споживання омега-3 в кількості 2 грами для чоловіків та 1,6 для жінок, або близько 2 столових ложок олії на день, ми часто далекі від позначки завдяки своєму харчуванню.

Таким чином, метою схуднення та підтримки форми є зміна звичок споживання, наприклад, зміна олії та/або прийняття дієти, багатішої рибою.

Як схуднути за допомогою омега-3 ?

Корисна роль омега-3 у дієті

Омега 3, з сімейства незамінних ліпідів або жирних кислот

Не дивно, що омега-3 класифікується в сімействі ліпіди. Це так звана поліненасичена жирна кислота.
Якщо відомо, що він діє на користь гарного настрою та добробуту людини, відіграє роль у збереженні серцево-судинної та мозкової систем або запобігає дегенеративним захворюванням, то зараз він визнаний своїми достоїнствами. шляхом безпосередньої нейтралізації жирових клітин.

Існує 3 категорії ліпідів:

Перша - це альфа-ліноленова кислота або ALA, яку ми визнаємо незамінною жирною кислотою, оскільки вона не може синтезуватися людським організмом.
Тоді ми маємо ейкозапентаенову кислоту або ЕРА, які організм може створити завдяки внеску ALA.
Нарешті, існує так звана докозагексаєнова кислота або DHA, яка завжди синтезується завдяки ALA, але яка, як і EPA, заслуговує на додаткові внески, крім тих, що забезпечуються дієтою, зважаючи на низький рівень трансформації, який виявляється в нашій системі.

Слід підкреслити, що продукти рослинного походження є основними джерелами AAL типу омега-3, тоді як м'ясо - єдиним джерелом омега-3 типу AEP та DHA. Розвиток у нашому світі призвів до того, що омега-3, незалежно від типу, стають рідкісними.

Омега 3, розріджувальний ліпід

Дослідження, що призвело до висновку, що омега 3 зіграли свою роль у втраті ваги, виникла через усвідомлення того, що ожиріння та інші дисбаланси, пов’язані з вагою, пережили безпрецедентний розвиток з 1960-х.
Хоча це правда, що наше сучасне життя веде нас більше до малорухливого способу життя, ніж до фізичних навантажень, було зазначено, що споживання ліпідів дещо стабілізувалося.
Тоді збільшення ваги вдалося знайти своїм джерелом у якості споживання ліпідів, яке погіршилось за останні 40 років, оскільки споживання омега-3 зменшилось, а споживання омега-6 зросло, що іноді породжує такі проблеми, як запалення. приклад.

На відміну від омега 6 ...

Ці омега-6 сильно присутні в нашому повсякденному раціоні, особливо в кукурудзяній, соняшниковій, соєвій оліях тощо, набагато частіше використовуються в наших харчових заготовках. Наше м’ясо менш наділене омега-3, оскільки худоба також з’їдає більше зерен, ніж трава.
Самі риби також дають менше омега-3, оскільки їх рідше ловлять у морі. Більшість тих, що знаходяться на наших тарілках, походять від експлуатації людини через рибництво.

Окрім своєї ролі у зменшенні ваги, омега 3 або альфа-лінолева кислота вже заслуговує на своє місце в нашому харчуванні завдяки простому зауваженню, що вона стає дедалі дефіцитнішою.

Омега 3, гальмо для розповсюдження жирових клітин

Вчені з ожиріння вперше підкреслили той факт, що за останні 40 років дієтичні зміни, які залишають мало місця для омега-3 Молоко материнська також цього позбавлена.
Однак цей розрив дає більше місця для омега-6 та їх похідних, простагландинів, які надають стимулюючу дію при проліферації жирових клітин, адипоцитів.

Коли ми знаємо, що наші жирові тканини починають встановлюватися на місцях ще в дитинстві, саме цей період вимагає найбільшого балансу між омега-3 та омега-6. На жаль, це трапляється рідко, оскільки молочна мати також зазнає дефіциту цього.

Те саме стосується дитячого молока, яке дають дітям, матері яких не можуть годувати грудьми. Тому ці немовлята можуть стати жертвою проблем із вагою, коли вони стануть дорослими. Іноді вони мають зайву вагу навіть у дитинстві.
З огляду на цей аналіз, дієта або навіть добавки з омега-3 здаються корисними навіть поза будь-якою дієтою для схуднення, в тому числі під час вагітності або навіть під час годування груддю. Їх присутність приносить рівновагу співвідношення омега 3/омега 6 а також їхні похідні. Цей баланс перешкоджає розвитку жирових клітин.

Вплив омега-3 на схуднення

Омега 3, балансуючий фактор дієти

Достатня кількість омега-3, що міститься в нашому раціоні, приносить їм рівновагу та сприяє втраті ваги. Ось що випливає з досліджень, проведених у 90-х роках на дітях, які отримували значну кількість омега-3 з риби, щоб зменшити споживання омега-6 з м’ясом.

Дослідники помітили, що наприкінці експерименту серед двох експериментальних груп, які дотримувались однієї дієти, той, хто вживав більше омега-3, втрачав більше ваги в порівнянні з тим, хто споживав плацебо. Результат був подібним у дорослих, яким давали більшу кількість омега-3 без необхідності зменшувати споживання омега-6. В останньому випадку зміни були значними лише за 3 місяці тестування.
Проаналізувавши результати своїх досліджень, вони змогли це виявити Омега 3 ефективно уповільнило розвиток адипоцитів, одночасно сприяючи участі встановлених жирів у витратах енергії зацікавлених осіб. Тоді ми говоримо про ліполіз.

Дія омега-3 на ліполіз

Омега-3 підвищують здатність метаболізму спалювати жир. Дійсно, завдяки їх стимулюючій дії на анаболічні гормони, вони особливо ефективні в процесі засвоєння організмом цукру. Цей процес, який полягає у синтезі та руйнуванні жирів, що містяться в адипоцитах, називається ліполізом, і тому його наслідки посилений як частина дієти, багатої омега-3. Потім це призводить до перетворення шкідливих жирів в енергетичне паливо, як під час фізичної активності, так і під час відпочинку, що призводить до збільшення втрати ваги.

Інші переваги омега-3 у людей із ожирінням

Зверніть увагу, що жирова тканина ожирілої людини сприймається імунною системою як форма загрози, в результаті чого утворюються запальні клітини, які називаються макрофагами. Ці дуже дратівливі напади атакують клітини навколо них, що пояснює запалення. Однак, згідно з кількома дослідженнями, проведеними з цього приводу, збільшення споживання в раціоні омега-3 достатньо, щоб значно зменшити ці запалення. Цей результат, безумовно, пов’язаний з тим, що омега 3 зменшує жирові клітини.

Омега 3, гаранти успішної дієти для схуднення

Застосування омега-3 для схуднення також представляє інтерес для іншого наукового підходу, який застосовувався у Бретані у людей з ожирінням, які сиділи на дієті, і половина з них побачила, що споживання омега-3 різко зросла, а інша половина дотримувалася дієти для схуднення без спеціальні положення щодо споживання омега-3.

Люди в двох групах змогли втрачати вагу, зі швидкістю від 3 до 5 кілограмів, за винятком того, що через 6 місяців після закінчення дієти лише ті, хто споживав омега-3, зберігали свою здорову вагу. Решта, на жаль, повернулися до спіралі збільшення ваги та ожиріння.

Таким чином, омега-3 не тільки використовується для схуднення, але й гарантує, що ми не набираємо вагу і залишаємося худими. Іншими словами, вони надають стабілізуючу дію на вагу, одночасно виступаючи фактором зменшення жирових тканин, присутніх в організмі.

Застосування омега-3 для схуднення також варте їхньої ефективності в наших зусиллях позбутися від локалізованого жиру, особливо важко зрушити, коли мова йде про такі області, як живіт, стегна ... Омега-3 тому беруть участь у таненні цих жирів швидше.

Омега-3, позитивний для серця та м’язів

Споживання омега-3 не виправдане лише його ліполітичною дією. Дійсно, він також втручається для обмеження серцево-судинних інцидентів, оскільки його наявність означає, що кров наділена достатньою кількістю хорошого холестерину.
Оскільки втрата ваги також може бути здійснена за допомогою спорту, особливо силових тренувань, було б корисно повідомити, що втрата ваги сприяє споживання омега-3 допомагає зберегти м’язовий капітал як частина цієї конкретної спортивної діяльності.

Роль, яку Омега-3 відіграє у ваших зусиллях щодо схуднення, забезпечить такі ж результати, як надмірна вага людини від вагітності, хвороби, малорухливого способу життя або відсутності фізичних вправ. Вони призначені для полегшення втрати ваги незалежно від обставин.

Омега 3, дія, яка поєднується з дієтою

Оскільки велика кількість омега-6 у крові викликає більший ризик розвитку у людини надмірної ваги та ожиріння, дієта, багата на омега-3, призводить до схуднення пацієнтів.
Але щоб цей сприятливий фізичний стан приніс плоди, споживання омега-3 має поєднуватися із збалансованим харчуванням, з низьким вмістом цукру та поганих жирів, а також їжа не рекомендується.

Показано, що тваринні джерела омега-3 є більш ефективними, ніж рослинні, останні часто зазнають змін, що спричинює псування. Омега-3 також можна приймати як харчову добавку. Тому важливо виберіть хорошу марку омега-3, гарант якісного товару. омега 3 з риб’ячого жиру дикі особливо підходять як частина дієти і допоможуть вам легше схуднути.