Омлет з грибами та сиром - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 6 яєць
  • 200 г Гриби
  • 1 ст. рідкі вершки
  • 1 невеликий пучок цибулі-цибулі
  • 40 г Емменталь
  • 40 г вершкового масла
  • 1 ст. ложка олії
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Очистіть гриби, а потім наріжте їх. Помийте і подрібніть цибулю-цибулю. У салатниці збийте цілі яйця зі вершками та тертим сиром. додати сіль і перець.
  2. Розігрійте масло і олію на сковороді і варіть гриби приблизно 5 хв, поки вся рослинна вода не випарується.
  3. Вилийте в сковороду збиті яйця і варіть 7 - 8 хвилин. Додайте подрібнений цибулю, складіть омлет і негайно подавайте до столу.

Поради та поради щодо грибного сирного омлету

Готову до подачі, посипте 1 ч. Л. Насіння кунжуту.

сиром