Омлет з помідорами, сиром та базиліком

Смачний варіант омлету. Запечена з помідорами та сиром та вишукана свіжим базиліком, небесна.

Смачний варіант омлету. Запечена з помідорами та сиром та вишукана свіжим базиліком, небесна.

омлет

  • Порт: 3
  • Час: 15 хвилин
  • Статус: дуже легко
  • ккал: 225
  • KH: 3 г.
  • E: 18 г.
  • Q: 16 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

  • 6 яєць розміром M
  • 2 помідори/н
  • 30 г гауди не менше 30% жиру i. Тр.
  • 4 стебла свіжого базиліка
  • 2 ст. Ложки мінеральної води
  • 30 г вершкового масла напівжирного - молочного напівжирного
  • 1 щіпка морської солі
  • 1 щіпка чорного перцю

підготовка

  1. Розігрійте духовку до 160 ° C • Збийте яйця і нещільно збийте їх у великій мисці з невеликою кількістю мінеральної води, солі та перцю • Помийте помідори та наріжте тонкими скибочками • Базилік вимийте, збовтайте насухо і наріжте тонкими смужками • Натріть гауду.
  2. Нагрійте сковороду з невеликою кількістю вершкового масла і невеликою рисочкою олії, потім додайте яєчну суміш і дайте застигнути. • Розкладіть скибочки помідорів на омлет, зверху полийте тертим сиром і поставте в розігріту духовку приблизно на 10 хвилин.
  3. Посипте базиліком і подавайте до столу.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію