Органічна олія рисових висівок - Bio Linéaires - професійний журнал продажу
Поділіться цією статтею
Незамінні жирні кислоти
Рисові висівки (Oryza sativa) особливо багаті олією, яка забезпечує безліч жирних кислот, в тому числі ті, які організм не знає, як синтезувати: олеїнова кислота (35-50%), лінолева кислота (29-45%), пальмітинова кислота (12-22%), альфа-ліноленова кислота (2,5%) і стеаринова кислота (0,5-4%).
Але що відрізняє це масло від інших:
● його споживання фосфоліпідів які складають біологічні мембрани, такі як фосфатидилхолін, фосфатидилетаноламін, фосфатидилінозитол та
● його високий рівень гамма-оризанолу та токотрієнолів за структурою схожий на токофероли.
Чому рекомендуємо масло з рисових висівок ?
Для обмеження окисного стресу
Потрійні подвійні зв’язки токотрієнолів надають їм велику текучість, що дозволяє легко вбудовуватися в клітинні мембрани і, таким чином, бути повністю ефективними. Згідно з численними дослідженнями, вони захищають серцево-судинну систему обмежуючи окислення ліпідів, присутніх у клітинних мембранах та ліпопротеїнах.
Після нещодавнього 12-тижневого дослідження у діабетичних щурів на дієті з високим вмістом жиру, дослідники спостерігали в групі щурів, що отримували добавки:
● значне зниження рівня малонового діальдегіду (маркер окисного стресу),
● відновлення нормального рівня СОД, каталаз, глутатіонпероксидаз та coQ10,
● збільшення антиоксидантної здатності крові. 1
Для боротьби з холестерином та серцево-судинними захворюваннями
Серцево-судинні захворювання є основною причиною смерті та інвалідності.
Олія рисових висівок, впливаючи на всмоктування в кишечнику харчового холестерину, обмежить його вплив на здоров'я. 2
Ця властивість частково обумовлена наявністю гаммаоризанолу, який, згідно з численними дослідженнями, проведеними з 1990-х років:
● має сильну антиоксидантну здатність,
● зменшує всмоктування харчового холестерину,
● пригнічує агрегацію тромбоцитів3, тим самим обмежуючи ризик атеросклерозу.
Крім того, наявність токотрієнолів посилює цю дію, оскільки, згідно з численними дослідженнями, вони знижують активність ферменту HMG-CoA редуктази, який контролює синтез печінкового холестерину.
Дослідження, проведене на 50 пацієнтах з гіперліпідемією у віці від 25 до 65 років, визначило вплив олії рисових висівок на їх ліпідний профіль. Наприкінці 4-го тижня у групи, яка отримала користь від прийому добавок, спостерігалося значне зниження загального холестерину та холестерину ЛПНЩ, що підтверджує його ефективність як частину здорового харчування у покращенні факторів серцево-судинних ризиків. 4
В іншому дослідженні, проведеному на 35 пацієнтах з діабетом 2 типу, споживаючи його протягом 5 тижнів, також значно знизився загальний рівень холестерину та холестерину ЛПНЩ. 5
Для зміцнення імунітету
Згідно з дослідженням, проведеним на тваринах, оризанол має здатність підвищувати імунну активність: підвищення антитіл, фагоцитоз ... 6
Інші дослідження також чітко показали, що гаммакотрієнол може пригнічувати проліферацію ракових клітин підшлункової залози у щурів 7 та ріст клітин раку молочної залози, незалежно від статусу рецепторів естрогену. 8
Наполягайте на органічній олії рисових висівок !
Деякі рецептури, доступні на французькому ринку, гарантують його біологічне походження та екстракцію холодним тиском, тобто в цьому випадку простою дією CO2 (вуглекислого газу). Вони гарантовані без ГМО, забруднювачів, забруднень, пестицидів та добавок.
Ваша порада щодо використання: 1 - 2 капсули під час їжі, які повинні містити трохи тваринного або рослинного жиру, щоб поліпшити його біодоступність.
Можливі взаємодії
Ви можете поєднати олію рисових висівок з капсулами з рибою або олією криль, які багаті омега-3, або з соєвим лецитином.
1) Posuwan J, Prangthip P, Leardkamolkarn V, Yamborisut U, Surasiang R, Charoensiri R, Kongkachuichai R. індуковані діабетичні щури, які харчувалися дієтою з високим вмістом жиру; Олія рисових висівок. Харчова хімія. 2013 1 травня; 138 (1): 501-8. doi: 10.1016/j.foodchem.2012.09.144. Epub 2012 12 листопада.
2) Rong N, Ausman LM, Nicolosi RJ Lipids. Оризанол зменшує всмоктування холестерину та жирові прожилки аорти у хом'яків. 1997 р.; 32 (3): 303-9.
3) Seetharamaiah GS, Krishnakantha TP, Chandrasekhara N. Вплив оризанолу на агрегацію тромбоцитів у щурів. J Nutr Sci Vitaminol (Токіо). 1990 червень; 36 (3): 291-7.
4) Zavoshy R, Noroozi M, Jahanihashemi H. Вплив низькокалорійної дієти з маслом рисових висівок на серцево-судинні фактори ризику у пацієнтів з гіперліпідемією. J Res Med Sci. 2012 липень; 17 (7): 626-31.
5) Lai MH, Chen YT, Chen YY, Chang JH, Cheng HH. Вплив олії рисових висівок на профілі ліпідів крові та резистентність до інсуліну у хворих на цукровий діабет 2 типу. J Clin Biochem Nutr. 2012 липень; 51 (1): 15-8. doi: 10.3164/jcbn.11-87. Epub 2011 13 грудня.
6) Гатак С.Б., Панчал С.Дж. Дослідження імуномодулюючого потенціалу оризанолу, виділеного з неочищеної олії рисових висівок, на експериментальних моделях тварин. Фітотер Res. 2012 листопад; 26 (11): 1701-8. doi: 10.1002/ptr.4627. Epub 2012 9 березня.
7) Kunnumakkara AB, Sung B, Ravindran J, Diagaradjane P, Deorukhkar A, Dey S, Koca C, Yadav VR, Tong Z, Gelovani JG, Guha S, Krishnan S, Aggarwal BB . -токотрієнол інгібує пухлини підшлункової залози і сенсибілізує їх до лікування гемцитабіном шляхом модуляції запального мікросередовища. Рак Res. 2010 1 листопада; 70 (21): 8695-705. doi: 10.1158/0008-5472.CAN-10-2318. Epub 2010 23 вересня.
8) Несаретнам К, Стівен Р, Ділс Р, Дарбре П. Ліпіди. 1998 травень; 33 (5): 461-9. Токотрієноли пригнічують ріст клітин раку молочної залози людини незалежно від статусу рецепторів естрогену.