Органічне землеробство, надія чи химера Марк Дюфум’є, Жиль Рів’єр-Векштейн, Тьєррі Доре -

Марк Дюфум'є, Жиль Рів'єр-Векштейн, Тьєррі Доре

Про

Довгий час вважається прерогативою меншості оригіналів, органічне землеробство зараз стає все більш надійною альтернативою інтенсивним, руйнівним та забруднюючим методам виробництва. Його захисники описують це як ефективну відповідь на екологічні, економічні та соціальні дисбаланси, спричинені сучасною продуктивістською системою. Супротивники бачать у ньому лише систематичне неприйняття наукового прогресу і нагадують, що високі врожаї будуть необхідні для харчування постійно зростаючого населення світу. Яке місце для органічного землеробства у 21 столітті? Ця книга відповідає на це вирішальне питання, зіткнувшись з двома антагоністичними позиціями під неупередженим поглядом фахівця.
Тоді вам потрібно сформувати власну думку.

химера

Додати до списку

Деталі продукту

Кількість сторінок

Додаткова інформація: М'яка обкладинка

Біографія

Марк Дюфум'є

Марк Дюфум'є - почесний професор порівняльного сільського господарства та розвитку сільського господарства в Agro ParisTech. Він є членом Комітету екологічного нагляду Фонду природи та людства (FNH). Спеціаліст у галузі сільського господарства південних країн, він здійснив численні поїздки до цих країн на підтримку політики аграрних реформ, програм продовольчої безпеки та суверенітету, а також проектів розвитку сільського господарства та сільських територій.

Жиль Рів'єр-Векштейн

Гіл Рів'єр-Векштейн є засновником щомісячного журналу "Сільське господарство та навколишнє середовище". Спеціаліст у галузі сільського господарства та охорони навколишнього середовища, він є автором "Абеля", екологічного самозванця (2006 р.), "Біо: неправдиві обіцянки та справжній маркетинг" (2011 р.) Та "Збирачів науки" - Фанатики знаходяться в нашій сільській місцевості (2012 р.). Він регулярно виступає на ці теми в ЗМІ.

Тьєррі Доре

Родом із паризького регіону, після подорожі з одного кінця Франції на інший, Тьєррі Доре нарешті склав свої сумки в Лімузен десяток років тому. Вчитель, завдяки контакту зі своїми учнями, він знову відкрив магію слів, перш ніж знову зануритися в читання своєї юності, вражені фантазією та трилерами. У цьому першому романі Т’єрі Доре змішує та збирає шматки головоломки, з яких ніхто не виходить цілим. Зі своїми героями, кинутими як пасовище у нещадному світі, він безцеремонно веде читача до тих істин, похованих за гладкою усмішкою цивілізації. Як далеко можуть привести індивідуалізм та егоїзм? Що це відділяє людину від тварини, яка в ньому лежить у спокої? Як бути з забутими монстрами дитинства? Як ми можемо захиститися від тих, кого любимо, коли від цього залежить наше виживання? Стільки питань, з якими доведеться зіткнутися його героям, стільки відповідей, які беруть за горло на зламі темної ночі. Він живе поблизу Ліможа.
Читати далі Закрити