Орієнтири здоров’я

Хот-пот, кіш, квашена капуста, паштет, пироги ... Харчові звички місцевих жителів та ельзасів важать на вазі. Додайте до цього соціально-економічні фактори, і це буде гойдалка у всіх шарах населення. Надмірна вага та ожиріння перевищують середні показники по країні в цих двох регіонах. Останні дослідження, доступні з цього питання, не є найсвіжішими, але вони все ж дають огляд тенденцій за останні два десятиліття.

здоров

Населення стає все важчим

Таким чином, згідно з національним довідковим епідеміологічним опитуванням із надмірною вагою та ожирінням (ObÉpi), опублікованим у 2012 р. Лабораторіями Inserm (*), Kantar Health та Roche, населення Франції продовжуватиме зростати важчим поколінням за поколінням. Проведене на вибірці "25 000 людей віком від 18 років і старше, представник звичайних домогосподарств", показало, що в 2012 році "32,3% дорослих французів у віці 18 років і старше" мали надлишкову вагу (25 ≤ ІМТ