Оригінальний французький багет загострений багет

Класичний пшеничний бісквіт, виготовлений за оригінальним французьким рецептом багета, який традиційно формується вручну нашими пекарями з великою чутливістю. Тривалий час дозрівання тіста 12 годин надає йому грубі пори.

загострений

Порада: Коротко випікайте наступного дня в духовці і насолоджуйтесь свіжим з духовки!

  • Чистий ярлик
  • Довгостроковий тур
  • Запечена в кам'яній печі
  • З закваскою з твердих сортів пшениці
  • Регіональний продукт з Тіролю
  • З борошном з Австрії
  • Традиційно формується вручну (кожен шматок унікальний)

коефіцієнт змішування

інгредієнти

ПШЕНИЧНЕ БОШНО, вода, ТВЕРДА ПШЕНИЧНА манна крупа, ТВЕРДА ПШЕНИЦА, сушена, декстроза, ПШЕНИЧНА КЛЮК, дріжджі, нейодована сіль, рослинне масло (соняшникова), ацерола.

Харчова інформація (на 100 г)

Енергетична цінність/калорії 240 ккал (1010 кДж) жиру 0,80 г, з них 0,14 г насичених жирних кислот, вуглеводи 49 г, з них 0,54 г цукру, клітковини 3,1 г білка 9,3 г солі 1,5 г одиниць хліба (BE ) 4.0

Алергени *

* Незважаючи на найбільшу обережність, з технічних причин виробництва ми не можемо гарантувати, що хліб не містить жодних слідів інгредієнтів, крім зазначених.