Орторексія Як здоровий спосіб життя вбиває своїх шанувальників

Орторексія була виявлена 20 років тому як окрема хвороба доктора. Стівен Братман назвав есе "Орторексія" 1997 року. . У всьому це схоже на розлад харчової поведінки, такий як анорексія або булімія, не лише зосереджуючи увагу пацієнта на втраті ваги та не переїданні, але і на тому, що вся їжа була здоровою (на думку пацієнтів). І це бажання їсти лише корисні продукти приймає спотворену форму і не дозволяє людині нормально жити.

Як користуватися масками орторексії під здоровим харчуванням

Все починається з добрих намірів: ви повинні стежити за собою, правильно харчуватися і взагалі дбати про своє здоров’я. Це правильно і модно. Обчисліть калорії, БЖУ. Всі так звикли, що розшифровувати, що це за абревіатура, не потрібно.

На початку все було весело і приємно, тому що бути здоровим - це круто. Запускаються різні ритуали та створюється щоденник. У соціальній мережі здоровий здоровий сніданок і ще більш розумні вечері з точно таким вмістом білка, який необхідний після інтервальних тренувань.

Тоді виявляється, що іноді доводиться їсти щось нездорове. Потрібно якось боротися з цими розчаруваннями, і це якось соромно. Як щоденник їжі, який ти ведеш і читаєш всі дослідження дієти, і раптом така плутанина - піца в ресторані з друзями. Він не виготовляється із цільнозернового борошна!

Я почав піклуватися про своє здоров’я. Вона прочитала багато досліджень і вирішила, що вуглеводи шкідливі, цукор - отрута. В результаті я перестав насолоджуватися смаком їжі і просто думав про те, як не набирати вагу. Але коли я дістався до закусок, мене неможливо зупинити.

Користувачі Quora про його досвід роботи з Orthorhysis

Якщо ви харчуєтеся по черзі, це перемога. Ніс вже місяць не пахне природними ароматами. Це гордість, бо тіло живиться надзвичайно корисними продуктами, жоден консервант не прослиз.

Ніхто не повинен знати, як страждати, бо вчора шніцель був не парою, а просто зі сковороди. Це страшно. Краще не їсти його або йти прямо у ванну і засунути два пальці в рот.

Про те, і схожі на пацієнтів з ортогізом:

Страх з’їсти щось нездорове, що призводить до паніки.
Вони карають себе за відхилення від дієти, соромляться за "неправильну" їжу.
Ви не можете нічого придумати, крім дієти, яка стає все більш суворою.
Дієта стає важливішою за роботу, стосунки, дружбу.

Їжа починає контролювати життя. Складіть графік, харчуйтеся правильно, приносьте на зустріч в кафе частину контейнера, не можете заснути через тривожні думки і навіть впадаєте в сильну депресію.

Чому здорове харчування стає кошмаром

Навіщо божеволіти від зайвого споживання калорій, порушення балансу білків і вуглеводів на цілий грам? Приблизно в той же час, чому люди добровільно вмирають від виснаження від анорексії або вбивають шлунок, розважаючись булімією.

Порушення харчування - це не їжа і не здоровий спосіб життя. Їжа - це просто предмет, на якому людина вішається, коли не може впоратися із справжньою проблемою.

Що це за проблема? У кожного своя відповідь. Це складні та психологічні травми та різні розлади. Здорове харчування стає релігійним фанатизмом з різних причин, з якими доводиться стикатися психотерапевту.

Здається, це невиразна біда, і все через те, що комусь нічого робити чи що проблем мало. Повідомляється, що розлади харчової поведінки мають 4,5% населення США. Порушення харчування не зазначено інакше серед населення США. . Це багато.

І той факт, що у нас тут немає США, не означає, що небезпеки немає. Розлади харчування відображають моду. Двадцять років тому анорексію пов’язували з вегетаріанством. Орторексія: коли здорове харчування обертається проти вас., Сьогодні все більше порушує екологічність продуктів і шкодить здоров’ю. Наприклад, вони відмовляються від продуктів з глютеном, хоча целіакія (непереносимість глютену) не страждає.

Як зрозуміти, що ти вже хворий

Орторексія небезпечніша за інші розлади харчування, оскільки вона має чудове покриття. Зрозуміло, що надмірна худість (наприклад, анорексія) або переїдання - це нездорова поведінка. Але як ви підозрюєте проблеми людини, яка робить все для здоров’я? Я б краще захопився його силою волі та заздрістю наполегливості.

Орторексія не має чітких діагностичних критеріїв Орторексія: чи може здорове харчування стати нездоровим? . Переконайтесь самі в опитувальнику Стівена Братмана «Авторизований самотест на орторексію Братмана».:

Я приділяю стільки часу вибору та приготуванню здорової їжі, що заважає працювати, спілкується з друзями та родиною, вчиться.
Коли мені доводиться їсти нездорову їжу, я відчуваю і відчуваю сором і провину. Важко спостерігати, як інші люди їдять неправильну їжу.
Мій настрій, спокій і щастя залежать від того, наскільки правильно я харчуюся.
Іноді мені подобається полегшити дієту, наприклад, за святковим столом, але я не можу цього зробити (цей варіант не стосується людей із захворюваннями, оскільки вони завжди повинні дотримуватися суворої дієти).
Я постійно викидаю продукти, які здаються недостатньо здоровими, посилюю дієту та створюю складні дієтичні правила.
Я харчуюся тим, що вважаю правильним, але я втрачаю занадто багато ваги і спостерігаю ознаки дефіциту харчування: волосся випадає, шкіра стає проблематичною, я відчуваю слабкість, менструальний цикл зменшився.

Якщо ви погодились хоча б з одним твердженням, пора пригальмувати. Ваше здорове харчування стало нав'язливою ідеєю. Подумайте, що ви ховаєте під ілюзією правильного харчування, і якщо ви не можете зрозуміти себе, зверніться за допомогою до терапевта.