Ось 3 критерії, щоб вибрати ідеальний для вас білок від High Energy
Наші м'язи складаються з 80% білка, тому він життєво важливий для вирощування, підтримання та відновлення м'язів, і, очевидно, має великий вплив на силу, працездатність та конституцію.
На додаток до їжі з високим вмістом білка, багато спортсменів, бодібілдерів, для підвищення працездатності, витривалості та м’язової маси покладаються на добавки до білка.
Якщо ви належите до них, і особливо якщо ви новачок, вибір такої добавки може бути складним, враховуючи всі продукти, що сьогодні є на ринку. Ось чому ми, команда High Energy, перелічили нижче деякі критерії, які ви можете врахувати, коли хочете придбати білкову добавку.
Класифікація білкових порошків за їх потенціалом
- Концентрати: містять 70-80% білка, а решта відсотків складається з вуглеводів, мінералів, води та жирів.
- ізольовані: мають вміст білка до 90% і, отже, меншу кількість небілкових поживних речовин. Він ідеально підходить для тих, хто хоче споживати чистий білок і приймати решту поживних речовин з інших харчових добавок.
- гідролізати: після процесу гідролізу, що імітує процес травлення, порошок частково засвоюється. З усіх видів білкових порошків вони засвоюються найшвидше.
Спортивні дієтологи рекомендують вживати 20-25 грамів білка кожні 3-4 години протягом дня, щоб полегшити розвиток м’язової маси. Білки SiS містять дуже низький рівень вуглеводів і жирів (менше 2 г на порцію), і їх легко включити в щоденний раціон будь-якої людини.
Для підтримки розвитку м’язової маси рекомендується споживати від 1,4 до 1,6 грамів білка на кг маси тіла на день. Наприклад, для чоловіка вагою 75 кг, який регулярно тренується, рекомендована доза становить 120 грамів білка на день.
В ідеалі обраний вами білковий порошок повинен містити 7-10 інгредієнтів.
З усіх різновидів білкових порошків найчастіше використовуються ті, що одержують із сироватки, казеїну та яєчного білка, але не забуваємо про рослинні білки.
Далі ми обговорюємо близько 3 асортиментів білкових порошків, доступних на нашому веб-сайті.
Сироватковий білок
До складу молока входять два білки: сироватка в пропорції 20% і казеїн в пропорції 80%. Сироватка є похідним молока і здавна вважалася неважливою відхідною рідиною.
Сироватковий білок вважається найкращим джерелом білка, оскільки він містить усі 9 необхідних амінокислот, необхідних для збільшення м’язової маси.
Однією з головних переваг цього білка є те, що він швидко засвоюється і всмоктується і робить його ідеальним як до, так і особливо після інтенсивних тренувань.
Іншим важливим аспектом є вміст амінокислот BCAA, з яких 9 є незамінними, а це означає, що організм не може функціонувати без них.
Якщо ваша мета - нарощувати або підтримувати м’язову масу, сироватковий білок може бути найкращим вибором. Але якщо ви хочете вживати певну кількість білка щодня, вам слід звернути свою увагу на ізоляти сироваткового білка, оскільки він містить концентрацію білка до 90% та невелику кількість жиру, вуглеводів та лактози.
Рекомендується вживати його через 30-60 хвилин після інтенсивного тренування, оскільки він відносно легко засвоюється.
В іншому випадку ви можете уповільнити перетравлення цього білка, споживаючи його разом з іншими продуктами.
Яєчний білок
Цей білок отримують з яєчних білків і є чудовим вибором для тих, хто не переносить лактозу.
Білок яєчного білка також хорошої якості, що містить усі амінокислоти, необхідні для синтезу білка. Інша важлива перевага полягає в тому, що він легко засвоюється з помірним часом всмоктування 3-4 години.
Виготовлені з яєчного білка, ці білки не містять жиру.
На High Energy ви можете знайти білок яєчного білка від Ovowhite.
Причина, по якій Ovowhite починається з великої переваги, полягає в тому, що це 100% чистий натуральний білок яєчного білка. Це порошок, який миттєво розчиняється, із простим складом, що полегшує засвоюваність білка порівняно з іншими білками, такими як сироватка, м’ясо, овочі тощо.
Окрім цього, Ovowhite містить усі необхідні амінокислоти, які наш організм не може виробляти. Деякі амінокислоти містяться у більшій кількості - глутамін, серин та лізин, але також містять амінокислоти з розгалуженим ланцюгом (ВСАА), такі як лейцин, ізолейцин та валін - вони утворюватимуть різні білки, що відповідають за підтримку та збільшення м’язової маси.
Як ним користуватися? Їжте між основними прийомами їжі та в перші 30 хвилин після тренування. Для досягнення найкращих результатів їжте 3 склянки білка Ovowhite щодня щонайменше протягом 6 тижнів.
Казеїн
Казеїн має концентрацію 80% молочного білка, високий вміст амінокислот, засвоюється повільно і має антикатаболічну дію .
На відміну від швидкопоглинального сироваткового білка, казеїн всмоктується протягом дня. Це призводить до постійного, тривалого вивільнення амінокислот в організм.
Не рекомендується до або після тренувань, коли основною метою є збільшення м’язової маси. Однак заслуга казеїну полягає в тому, що він дає вам тривале відчуття ситості. .
Недавні дослідження показали, що швидке всмоктування амінокислот у кров сприяє збільшенню синтезу білка, якого не вистачає в казеїні.
Оскільки він засвоюється повільно, це не найкращий вибір білкового порошку до або після тренування, коли вашою метою має бути швидке забезпечення організму необхідними амінокислотами. З цієї причини рекомендується вживати казеїн ввечері, перед сном або під час їжі протягом дня. .
Але не будемо забувати рослинний білок, оскільки вегани не їдять продуктів тваринного походження, тобто не їдять м’яса, яєць та молока і не приймають споживання сироваткового білка, казеїну чи яєць. На щастя, існує незліченна кількість білкових порошків, які також призначені для веганів, які ви знайдете на High Energy.
Коли ви хочете наростити м’язову масу, найголовніше - вибрати білковий порошок відповідно до його біологічної цінності, яка повинна бути якомога більшою. З цієї точки зору білок та ізолят сироватки є найбільш рекомендованими.