Ось як міг виглядати ваш план харчування палео
Ось як міг виглядати ваш план харчування палео

28.07.2015, 15:22 | хм (МВ)
Салат із шпинату, полуниці та авокадо чудово поєднується з дієтою Палео. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Дієта кам’яного віку обіцяє здоровий спосіб життя з одночасним зниженням ваги. Але як саме виглядає план харчування палео? Сніданок, обід, вечеря: які звички потрібно змінити, які можна зберегти? Ми даємо відповіді на ці запитання.
Дотримуйтесь принципів дієти кам’яного віку
Якщо ви хочете створити палео-план харчування, спершу важливо усвідомити рекомендації дієти кам’яного віку. За словами Фелікса Ольшевського, автора посібника з питань харчування "Urgeschmack Anfang", злаки, бобові, цукор і рослинні олії є табу.
Натомість дієта кам’яного віку спирається на м’ясо, рибу та яйця. Дієта, багата білками, доповнюється овочами - особливо салатом - та фруктами. Горіхи та жир доповнюють меню. Молочних продуктів уникають, коли це можливо, але вони можуть доповнювати план харчування палео.
Ці продукти підтримують серце і кровообіг
Часник не тільки має смак, він ще й дуже корисний для здоров’я і знижує рівень холестерину. (Джерело: Wako Megumi/Getty Images)
Лосось та інша жирна риба містять омега-3 жирні кислоти та допомагають запобігти атеросклерозу. (Джерело: gbh007/Getty Images)
Червоне вино і виноградний сік також корисні для серця і стимулюють кровообіг. Однак вживати алкоголь слід лише в помірних кількостях. Не пийте більше однієї склянки вина на день. (Джерело: NDStock/Getty Images)
Шпинат та інші зелені листові овочі, такі як брокколі та мангольд, багаті фолієвою кислотою, а також захищають від атеросклерозу. (Джерело: Lecic/Getty Images)
Краще диня, ніж солодощі: кавуни не тільки освіжають, але й знижують рівень холестерину. (Джерело: DeeNida/Getty Images)
Якщо ви хочете солодке ласощі, використовуйте темний шоколад. Мало того, що він смакує, він ще й дуже корисний. (Джерело: художник/Getty Images)
План харчування палео: поради на сніданок
Перший прийом їжі за день важко уявити без хліба, але класичному сніданкові є альтернативи. Залежно від ваших уподобань, з яєць можна зробити омлет, яєчня з беконом або яєчню з овочами. Мюслі також можна швидко зробити, використовуючи горіхи та кокосове молоко. Уточніть його за допомогою улюблених фруктів.
Палео-обід
В обід відмова від вуглеводів менш важлива, оскільки замість цього ви можете безпечно отримати доступ до м’яса, риби та овочів. Такі гарніри, як рис або макарони, не належать до тарілки - натомість є салат. Будь то класичне яловиче печеня з червонокачанною капустою або курка з морквяним салатом: послідовники дієти кам’яного віку будуть ситі.
Якщо ви хочете відмовитись від м’яса, ви можете запекти гарбуз або солодку картоплю в духовці, смажити інші овочі, такі як баклажани та помідори, або готувати їх у рагу.
- Дієта кам’яного віку:Палео страви - дієтичні поради на сніданок, хліб та тістечка
- Схуднути швидко:Що насправді може зробити кетогенна дієта?
- Самостійний експеримент:Палео-дієта - досвід із харчуванням у кам’яному віці
Дієта кам’яного віку також за вечерею
Увечері план харчування Палео ґрунтується на легкій їжі. Зелені салати з авокадо або фруктовий фруктовий салат з горіхами готуються швидко. Якщо ви справді голодні, салат можна доповнити таким м’ясом, як індичка. Любителі супів можуть приготувати морквяний суп з імбиром. Останній забезпечує необхідну насиченість.
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.