Остерігайтеся алкоголю в їжі!

Здорове харчування дитини

Звичайно, ви не пропонували б своїй дитині пива, бо добре відомо, що алкоголь шкодить дітям. Але іноді воно так хитро ховається в їжі, що ви навіть не помічаєте цього. Ми розповімо вам, де ховається алкоголь і як ви можете захистити свою дитину від нього.

алкоголю

Діти особливо схильні до алкоголю їх мозок особливо чутливий реагує на це: навіть при невеликій кількості ви отримуєте дисбаланс і запаморочення. Також Розпад алкоголю в печінці ще не працює належним чином. Тому може 1 грам алкоголю на кг ваги вже фатальний бути. Це відповідає приблизно склянці вина для 10-кілограмової дитини!

На жаль, у «звичайній» їжі також є алкоголь

Чи могли б ви подумати, що в фруктовому соку чи хлібі є алкоголь? Його не додають у ці продукти, а навпаки виникає внаслідок бродіння в процесі дозрівання або виробництва. Кількість, що міститься, зазвичай невелика і, отже, нешкідлива для здорового харчування дитини.

Вміст природного алкоголю в продуктах Вміст алкоголю в їжі
Винна квашена капустадо 2% (!)
Солодове пивоВід 0,3 до 1%
стиглий банан (10 днів після покупки)0,6%
квашена капуста0,5%
кефір0,5%
Виноградний сік0,4%
житній хліб0,3%
яблучний сік0,2%
білий хліб0,1-0,2%

1% відповідає 1 г алкоголю на 100 мл або 100 г.

Як зорієнтуватися на етикетці

У напоях вміст алкоголю повинен містити лише 1,2%. Навіть напої, названі безалкогольними, можуть містити 0,5% алкоголю!

Солодкий "відсоток"

Це особливо проблематично Вміст алкоголю в солодощах (див. таблицю 2). Зазвичай він низький, але тут ви можете побачити "відсотки" (від 0,2 до 0,5% вмісту алкоголю) запах і смак! А солодощі, як відомо, особливо популярні серед дітей. Існує реальний ризик, що ваша дитина звикне до алкоголю, оскільки це пов’язує його з чимось солодким і приємним.

Вміст алкоголю в солодощах Тут зрозуміло, що в ньому немає алкоголю!
Kinder Happy Hippo Snack (Ferrero), хрусткий бісквіт Twix,
Шматочки лісового горіха Hanuta, KitKat (Nestlé), молоко Knoppers-
Скибочки фундука, закуски Nesquick (Nestlé), ведмежі закуски
(Nestlé), Milchschnitte (Ferrero), Kinder Pingui (Ferrero),
Kinder Maxi King (Ferrero), дитячі солодощі та фруктові батончики
з магазину здорового харчування (наприклад, з Allos або Lubs)
Будьте обережні, він може містити алкоголь!
Скибочки вершків, марципан, трюфелі, праліне, наповнені шоколадом
(Писанки, різдвяні вироби), виноградний шоколад,
Винна гумка
Попередження, тут алкоголь!
Ром, виноградний та горіховий шоколад (0,36%), ромові кульки, бренді,
Лікерна праліне, ДА тарталетки (0,25%), Мілка
Ніжна (від 0,27 до 0,48% залежно від сорту), кондитерські вироби Baumkuchen

Як захистити дитину від алкоголю в їжі:

Якщо ви хочете, щоб ваша дитина несвідомо їла "міцні напої", вам слід врахувати наступне:

  • Вивчіть їх список інгредієнтів точно.
  • Особливо соковиті нарізки, рулади та закуски, схожі на торт містять алкоголь. Але ви можете покластися на свій ніс. Порада: Доданий алкоголь пахне найбільш інтенсивно відразу після відкриття упаковки.
  • Як правило Сухі, хрусткі печиво, скибочки та батончики - "на тисячу безкоштовно", які обсипаються, коли в них укусиш. Постачальники торгівлі природними товарами також відмовляються відсотків дитячих солодощів.
  • шоколад завжди без алкоголю (виняток: шоколад з виноградно-горіховим горіхом, оскільки родзинки зазвичай замочують у ромі). Однак шоколадні начинки часто є алкогольними. Ромові кульки і трюфелі теж не для вашої дитини.

Якщо ви хочете бути абсолютно впевненими, що в ньому немає жодних слідів алкоголю, вам слід звернутися до Цукерки зі смаковими добавками та фруктовими препаратами обійтися без і зверніть увагу на натуральні інгредієнти.

Що слід врахувати, готуючи з алкоголем, щоб захистити свою дитину, ви можете побачити тут виключно як передплатник "Здоров’я та освіта для моєї дитини".

Це преміум-вміст на Elternwissen.com, який побачать лише передплатники наших щомісячних посібників для батьків.

Якщо ви хочете продовжувати читати цю статтю, ви можете взяти 30-денну пробну підписку тут.

Виберіть бажаний товар:

Введіть тут своє ім’я користувача та пароль: