Овоч, який ми повинні їсти часто в цей період
Понеділок, 28 березня 2016 р., 19:28 Джерело: REALITATEA.NET
Овоч, який ми повинні їсти часто в цей період. Позбудьтеся анемії та безсоння
За словами дієтологів, користь салату для здоров’я численна, які радять нам, особливо в цей період, вводити його в щоденне меню.
Салат багатий кількома мінералами, включаючи магній, мідь, калій, фосфор або цинк.
Це корисно для тих, хто страждає на анемію, оскільки в ній багато заліза і допомагає організму підвищувати гемоглобін у крові та тонізує їх для тих, хто відчуває слабкість.
Серед переваг салату - той факт, що він може допомогти тим, хто страждає запорами. Зокрема, салат має високий рівень целюлози та покращує перистальтику кишечника.
Дослідження також відзначають перелік переваг салату і те, що він корисний для тих, хто страждає безсонням. Салат має важливий вміст лектурарію, природної речовини, що викликає сон.
Згідно з дослідженнями, салат має більше вітаміну С, ніж апельсин. Зокрема, якщо цитрусові містять приблизно 90% рекомендованої дози вітаміну С щодня, салат дає тілу 167%. Окрім вітаміну С, в салаті також є значна кількість білка. У списку переваг салату також слід сказати, що він містить усі вісім незамінних амінокислот.
Зі списку переваг салату ви також повинні знати, що він дуже багатий на Омегу 3. Кажуть, що салат містить майже половину кількості, яку рекомендують щодня. Також у салаті міститься приблизно 200 мг кальцію на порцію.