Овочі фенхелю з червоною сочевицею - рецепт

Для цієї страви готується смачна фенхелева каструля, яка крім моркви також містить корисну і багату білками червону сочевицю.

Інгредієнти на 4 порції

Кп кріп Шт морква Ложка вершкового масла г сочевиці, червона Чайна ложка порошку каррі Ложка кмину Чайна ложка солі Чайна ложка перцю мл овочевого відвару

1
3
2
150
1
1
1
1
400

Інші категорії

Рецепти бобових
Рецепти обсмажування
Рецепти смаження
Вегетаріанські рецепти
Рецепти сочевиці

Підготовка рецепта

Для Кріп овочі з червоною сочевицею Спочатку очистіть кріп, відокремте і подрібніть зелень кропу, решту наріжте тонкими скибочками.
Моркву почистити і нарізати паличками.
Тепер нагрійте на сковороді вершкове масло і коротко обсмажте в ньому кріп і моркву.
Потім додайте сочевицю, приправте каррі та кмином, а потім деглазуйте овочевим бульйоном.
Доведіть все це до кипіння і варіть на повільному вогні близько 10-15 хвилин, на повільному вогні, поки відвар повністю не вбереться. Приправте за смаком сіллю і перцем.
Нарешті перемішайте зелень кропу і знову приправте сіллю і перцем.

Подібні рецепти

Тушкований кріп

Що смачного і до того ж дуже корисного? Цей рецепт тушкованого кропу, який гарантовано переконає як гарнір!

Фарширований кріп на рису

М’який аромат і чудовий смак фаршированого кропу на рису вступають у свої права завдяки цьому рецепту.

Солодкий і пряний салат з фенхелю

Цей солодкий і пряний салат з фенхелю - освіжаюча закуска. Салат готується швидко за цим рецептом.

Запечений кріп з моцарелою

Цей простий у приготуванні рецепт гранованого кропу з моцарелою - справжня страва для поціновувачів.

Запечений фенхель

Цей рецепт квашеного кропу смачний і має неповторний смак. За цим рецептом страву знову легко приготувати.

Швидкий салат з фенхелю

Швидкий салат з фенхелю готується не тільки швидко, він ще й чудово смакує і є супер корисним. Цей рецепт стосується бульби та стебла.