Овочі Лонтану Спадщина або цікавість для туристів Інформація Острів Реюньйон - Відгуки

Щоразу, коли я проходжу через двері супермаркету, я дивуюсь
мало місця для наших місцевих фруктів та овочів на полицях
їжа.
Однак деякі тропічні продукти набагато кращі за якість
весь цей несмачний імпорт. Ям, наприклад (Камбар або Хофф на Возз'єднання) є чудовим джерелом калорій. Він містить вітамін С, який сприяє метаболізму, вітамін В1 (тіамін) та ніацин, які допомагають засвоювати вуглеводи, а також залізо, яке чудово впливає на кров. Він містить 25% крохмалю, тобто стільки, скільки картоплі та 7% білка, тобто в 4 рази більше, ніж маніоки.
Камбар майже забутий, і це вже давно
Хофф (відоме яблуко в повітрі) на ринках Реюньйону.
Ми повинні вірити, що лікування людей, хворих на цукровий діабет, пошук роботи для наших безробітних, зменшення імпорту, урізноманітнення та збагачення нашого харчування - це остання турбота місцевої влади.
Ганьба тобі.
Це правда, що розвиток цього виробництва дає набагато менше, ніж
імпорт автомобілів, розвиток мобільного телефону або
розграбування останньої тріски в південному океані.
Коли ми матимемо мудрість підготуватися до майбутнього ?

цікавість

Франсуа Могі,
Святого Бенедикта