Овочі на пару з медовим соєвим соусом

Цвітна капуста, брокколі та брюссельська капуста - дуже поживні овочі. Вони можуть бути чудовими Рецепти з низьким вмістом вуглеводів викликати в уяві.

Порт: 4-й
Час: 30 хв
Статус: світло
ккал: 92
KH: 7 г.
E: 5 г.
Q: 4 г.

інгредієнти

200 г цвітної капусти
200 г брюссельської капусти
200 г брокколі
Медовий соєвий соус
3 зубчики часнику
6 ст. Ложок соєвого соусу
2 ст. Ложки меду
1 вапно
3 ст. Ложки кунжуту
2 чайні ложки кунжутного масла

підготовка

Помийте цвітну капусту та брокколі та наріжте невеликими квіточками • Очистіть плодоніжки та наріжте тонкими скибочками, потім покладіть на пароварку • Почистіть брюссельську капусту та поставте на пароварку разом із квітами цвітної капусти та брокколі • Поставте пароварку у відповідний посуд, наповнений водою дайте • Паруйте все близько 7-10 хвилин у закритому посуді.

Обсмажте кунжут на сковороді з покриттям до світло-коричневого кольору • Очистіть часник і наріжте тонкими скибочками • Нагрійте в каструлі оливкову олію, обсмажте в ньому часник, додайте соєвий соус і мед і дайте йому трохи зменшитися • Змішайте сік лайма з кунжутною олією і влийте • Все Перемішайте, коротко закип’ятіть і приправте за смаком. • Поставте казан на один бік.

Вийміть овочі з пароварки, розподіліть по тарілках, полийте їх соусом і посипте насінням кунжуту • Залишився соус змішайте з кунжутом і подавайте з ним.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію