ОВОЧІ Порей з чорносливом - Прямий ефір з Афін

Опублікував MaryAthenes 12 лютого 2009 р., 08:17 ранку

Ось рецепт, який можна спробувати в обов'язковому порядку, він вас здивує !
Це смачно !

овочі

Інгредієнти:

8 середніх цибуль-порею, нарізаних кільцями
2 картоплини нарізати кубиками
200 г чорносливу без кісточки
2 великі цибулини, нарізані невеликими шматочками
240 мл подрібнених помідорів
оливкова олія
60 мл білого вина (я кладу яблучний оцет)
2 лаврових листа
1 ч. Ложка кориці
Солоний перець

Підготовка:

На сковороді підрум'яніть цибулю-порей на олії протягом 2 хвилин.
Додати цибулю і варити ще 2 хвилини.
Додайте вино, воду (ледь покрити) та інші інгредієнти, крім картоплі та чорносливу.
Варити 5 хвилин на повільному вогні, потім додати картоплю.
Варити на повільному вогні 25 хвилин з кришкою.
Додайте чорнослив за 10 хвилин до закінчення варіння.
після приготування дайте постояти 10 хвилин, накривши кришкою.

Рецепт Мірсіні Ламбракі, взято з Gastronomos.

Кілька рецептів приготування цибулі-порею:


Другий ярмарок блогів відбудеться 21 та 22 листопада 2009 року. Якщо вам цікаво, швидко залиште коментар !

Salon du blog culinaire de Soissons - це поділ тієї самої пристрасті в радісній атмосфері !
Це перш за все подія в людському масштабі !

mariellen 02.01.2010 13:59


Я зазначив цей смачний рецепт, щоб перевірити його, цілує Мері .

eleonor 20.01.2010 11:10


це рецепт, який мене захоплює, я деякий час сиджу на дуже жорсткій дієті, а цибуля-порей хороший тим, що є. але мені цибуля-порей не мій улюблений, тому ця ідея цибулі-порею і
чорнослив, який мене спокушає. Я відчуваю, що вона буде в меню найближчі кілька днів!

Тара Біскотта 25.04.2009 13:26

Стеф та його ласка праві сказали мені, що мені сподобався б цей рецепт: дивовижний та багатий на смачні обіцянки. я люблю !

mickymath 03.02.2009 18:35

уаааааау! що це повинно бути добре, мені б дуже сподобалось! міккі упередження

kitchenkarine 25.02.2009 12:04

Привіт ! Чудова ідея. Ви можете зв'язатися зі мною по електронній пошті, тому що я не можу знайти вашу. ? спасибі [email protected]

STEF ET SA BELETTE 25.02.2009 00:13

Це в холодильнику
ми будемо смакувати завтра

STEF ET SA BELETTE 24.02.2009 07:36

Я щойно відзначив перегони
ви поклали 60 мл оцту з сидру ?
де ти змішав з білим вином ?
Дякую

mamapasta 15.02.2009 19:03

Я ніколи раніше не клав чорнослив в суп,
я приймаю рецепт із сезонними овочами та 100% овочами
(Я думав, що греки були королями ізюму, але я не знав, що вони кладуть чорнослив у супи!)

palaisdeslys 14.02.2009 10:51

Тож це смачна ідея.

salma82 13.02.2009 23:35

хаммммммммм, цибуля-порей, чорнослив Я ніколи не пробував цієї асоціації

Цицерола 13.02.2009 13:43

ммм, це добре виглядає! Однак я не шанувальник кисло-солодкого, але тут я дуже хочу спробувати. Мені завжди подобається новий рецепт з цибулею-пореєм. Мені просто потрібно купувати чорнослив під час покупок.

Джеральдін 13.02.2009 07:45

це здається мені абсолютно смачним!

Марина 12.02.2009 21:54

Дякуємо за ваш коментар до мого блогу! Я виправив "равані". Вибачте, італійська деформація, де "i" символізує множину, я завжди говорив ravanis. Я визнаю, що зовсім не знаю грецької мови!

Неле 12.02.2009 21:10

Мені дуже подобається солодке та солоне, і ця ідея цибулі-порею з чорносливом мене спокушає
Дякую
поцілунки

Будлун 12.02.2009 20:27

Я вірю вам на слово, коли ви говорите, що це добре.
Напевно, даючи нам багато хороших рецептів, я не знаю, куди звернутися.
І для шоу, я сподіваюся бути з вами цього року.
багато любові.
Каро

Марія Дора 12.02.2009 19:23

Добрий вечір, MaryAthénes, твій рецепт повинен бути дуже хорошим, я це пам’ятаю, ще раз погано, я не бачу твоїх фото, добрий вечір Поцілунки

Марі 12.02.2009 17:07

дуже цікавий цей рецепт! Мені доведеться спробувати, оскільки мені подобаються 2 ключові інгредієнти! І незабаром я опублікую рецепт вашої гри.

кухар Сем 12.02.2009 16:01

і я люблю овочі, перейдіть до моїх улюблених за вашим рецептом

Pomm'rose 12/12/2009 15:48

Я не довго буду тестувати ваш рецепт.
Я перебуваю у своєму «овочевому» періоді
поцілунки

Марина 12.02.2009 14:34

Цілком така запашна суміш, яка мені подобається. У всякому разі, з цибулею-пореєм мене все влаштовує. Сьогодні я представив маленький грецький рецепт, очікуючи (дуже скоро), щоб створити один із вашого блогу для участі у грі!

Дорія 12.02.2009 14:31

Це справді дивовижний рецепт, але я люблю нові смаки. Це солодке/солоне мене дуже спокушає чорносливом та корицею.
Поцілунки, Дорія

mickymath 02.12.2009 14:14

хуууууум! що б я хотів, я люблю чорнослив, а також цибулю-порей! міккі упередження

Мелі 12.12.2009 13:56

Я б не подумав поєднувати ці два продукти, але чому б і ні?

метелик 12.02.2009 13:04

хороший четвер поцілунки Колетт

Керол 12.02.2009 12:59

Дивно, що це точно ! і дуже апетитно. ця асоціація мене спокушає

Clémence 12.02.2009 12:24

Мені дуже подобається солодка/солона сторона.

мл 12.02.2009 10:34

Хочеться вірити вам, дивуючи порей чорносливу, зауважте, що це вже римується; о))

chouya 12.12.2009 09:57

Гей, ти знаєш, я чекав на цей рецепт, ну, я не розчарований, і я швидко його спробую !

Поцілунки та добрий день

c_lynhoch 12.12.2009 09:56

Дует цибуля-порей/чорнослив повинен бути гарним, я ніколи не думав це робити. крім того я люблю солодке/солоне !
Bizooo та RDV на виставці Soissons! Селін

Фентезі 12.02.2009 09:53

Оригінальна суміш цибулі-порею/чорносливу, я спробую. Я змішую моркву і чорнослив !
Гарного вам дня Марія
Уява

Койокано 12.12.2009 09:36

приємний такий спосіб приготування чорносливу

marylène 12.12.2009 09:28

Я, хто любить солодке та солоне, цей прямокутник пробуджує смакові рецептори.
в обмін на стільки солодкого, я посилаю тобі самоскиди снігу, красивого, білого, порошку, як ти хочеш !
До зустрічі

ЛІЗА 12/12/2009 09:25

Мені це здається дуже апетитним !
ЛІЗАГРЕЦІЯ

Це 12.02.2009 09:16

хамм, занадто добре, мені дуже подобається ця асоціація

Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.