Ожиріння - хвороба, яка поширюється подібно вірусу
В даний час кожен четвертий румун страждає ожирінням, а кожен третій потрапляє в категорію зайвої ваги. Швидкість проявів поширилася як "вірус", говорить доктор Лавінія Брату, консультант з біології та харчування, тренер Сімейної школи, так що багато дорослих людей "забруднені" цією хворобою. На думку спеціаліста, у цьому контексті просвітницьке харчування є абсолютно необхідним.
Кажуть, що ожиріння, крім стресу, є медичним станом 21 століття. Які основні причини ожиріння?
Так, ми говоримо про ожиріння як про хворобу, навіть про хворобу нинішнього століття. Багато людей говорять, що з появою дієт для схуднення рівень ожиріння значно зріс. Все це триває близько чотирьох десятиліть. Я потрапив у пастку "схуднення", з відомим ефектом йо-йо: люди голодують і втрачають кілька кілограмів, потім репресують в неконтрольованій кількості їжі, яка приносить більше кілограмів, і весь цей процес може зайняти роки, десятки років.
Результат - розлади, емоційний дисбаланс, що веде до зони здоров'я. З іншого боку, люди потребують калорійності їжі - не порожніх калорій, від хімікатів, добавок, напівфабрикатів. Поєднання «сіль-цукор-жир» плутає гормональну систему, тому вживання цукровмісних продуктів, фаст-фуд є одними з основних причин цього захворювання.
Інша причина - сидячий спосіб життя, статична і тривала робота, яка змінює обмін речовин, форму та стан здоров’я. Ми створені гнучкими, і фізична активність - це не примха, а природна. Діти проводять багато часу в будинку, грають у гаджети і втратили смак гри на вулиці, втратили багато задоволення від бігу та спілкування з природою, тому їм потрібні моделі, яких варто наслідувати. Діти - наше дзеркало. Спорт разом, діти-батьки, прогулянки, ігри в парках, на природі - це один з найпростіших та найефективніших способів боротьби з ожирінням.
А генетична схильність може призвести до ожиріння. Але не будемо забувати, що гени схильні, і саме ми ініціюємо їх прояв завдяки тому, як ми адаптуємось до навколишнього середовища: що ми обираємо їсти, скільки їмо, як контролюємо свої емоції чи ні.
Все це сприяє чи ні прояву генів, тому, як ми підтримуємо рівновагу та здоров’я.
Як визначити рівень зайвої ваги та ожиріння?
ІМТ = розраховується індекс маси тіла, формула, за якою визначається, чи є у людини надмірна вага чи ожиріння - 1, 2 або 3 - залежно від показників, отриманих за стандартом, з оцінки.
Які симптоми ожиріння?
Кілограми, накопичені з часом, відкладення жирової тканини, очевидна естетична форма - це «серед тих, які можна побачити». Усередині емоційний дисбаланс, невміння керувати емоціями, неадекватна адаптація до середовища проживання - все це може призвести до такої шкідливої поведінки, яка називається "компульсивне харчування".
Звідси ви легко дійдете до створення тих схем винагород, за допомогою яких доступ до їжі заповнює прогалини душі. Тому ожирінням займається не тільки лікар або дієтолог. Ця хвороба потребує психологічного консультування, переважна більшість тих, хто досяг цього, потребує, перш за все, вказівок щодо управління та нормальної інтеграції власних емоцій та життєвих подій.
Кроки в боротьбі із зайвими кілограмами
Які основні ризики пов’язані з ожирінням для людського організму, які органи сильно страждають з часом?
Ожиріння впливає як фізично, так і соціально, або відносно. Повні люди відчувають клеймо і втрачають значну частину самооцінки. З низьким самоприйняттям і втраченою самооцінкою я навряд чи можу впоратися з таким пильним життям.
Прагнення сучасної людини бути добре поінформованою про оточуючих не означає, що телевізійні рекламні ролики обманюють її за всілякі абсолютно шкідливі продукти. Нам не дозволено нехтувати природними та простими розуміннями нашого життя.
Ожиріння легко призводить до серцево-судинних захворювань, дисліпідемії, діабету, раку або депресії, стану, який привертає інші дисфункції та перешкоджає безперебійному життю.
Які перші кроки в боротьбі із зайвою вагою?
Перший крок - це усвідомлення стану, в якому ми перебуваємо. Зізнаймося, що нам потрібна допомога, попросимо допомоги у найближчих та у фахівців. Тоді нам потрібно багато мужності, щоб покинути зону комфорту. За допомогою, бажання та великої сили внести зміни, від одного дня до іншого, з твердою метою.
Які дієти та продукти харчування рекомендовані людям із зайвою вагою (ожирінням) і які продукти категорично заборонені?
Дієта персоналізована, залежно від кожної людини. Якби я хотів зробити вибір заборонених продуктів, це: продукти, що містять рафінований цукор та біле борошно - хліб, макарони, випічка, печиво, вафлі, шоколад тощо; кислі напої, підсолоджені цукром або замінником; фаст-фуд, смажена їжа; будь-яка їжа після 19:00! Перша необхідна зміна: оптимальний водний режим. Людей потрібно навчити пити оптимальну воду. Гідратація допомагає скинути зайві кілограми, підщелачити надкислотне тіло завдяки застою лімфи.
Профілактика ожиріння у дітей
Людина, яка виграла боротьбу з ожирінням, повинна бути ретельною протягом усього життя, щоб їсти?
Змінюючи стан тіла, його форму, змінюється і харчова звичка. В основному, це приносить новий спосіб життя, від якого ми не повинні відмовлятися. І так, я думаю з досвіду, що існує потреба у контролі та постійній увазі до харчування. Що зовсім не хвилює. Можна думати, що здорове харчування, здоровий спосіб життя захищають людину від хвороб та зберігають бадьорість до старості. Люди, про яких ми звикли говорити, “у формі”, не їдять усі вишукані нісенітниці в торгівлі, а навпаки, вони мають контроль і увагу, на які керуються, і ті, хто зараз страждає ожирінням.
У яких ситуаціях розглядаються хірургічні методи лікування ожиріння?
Коли людина стає нездатною рухатися, коли ми говоримо про високий ризик захворюваності, тоді рекомендується хірургічне втручання з метою видалення десятків кілограмів жиру з тканин. Але це також один із багатьох етапів, який повинен пройти пацієнт. Ніколи не виконуйте втягування живота або ліпосакцію, якщо людині спочатку не потрібно пройти певний спосіб життя. Взаємодоповнюваність кількох втручань призводить до швидшого виконання цілей, а саме нової дієти, фізичної активності та набуття знань про те, як жити гармонійно та здорово.
Як попередити ожиріння у дітей, якщо воно не є спадковим?
Дітям потрібно багато читати і багато бігати. Дітей потрібно залишати на природі, бігати і не звикати стати статичними, що є найбільшим ворогом дитинства. При цьому їх потрібно навчити їсти їжу якомога натуральніше, простіше, насолоджуватися смаком фруктів, овочів, що ростуть під сонцем. Якщо ми звикли дітей їсти фаст-фуд або рафіновані цукрові продукти, то набагато важче буде переконати їх вибирати натуральні продукти. Дітей запрошують на вечерю з сім’єю, тому від нас, батьків, залежить, що ми покладемо на стіл.
Існують дослідження в галузі харчування, існують інноваційні методи боротьби з ожирінням?
Найкращі дослідження - про власний стан, про власний організм. Чому я їжу і що для мене означає їжа? Ось тема дослідження. Поміркованість, врівноваженість, багато волі та сили змінюватися, це найкращий засіб проти ожиріння. По-іншому, так, ми можемо сказати, що медицина прогресує, але вона ніколи не винайде чарівної таблетки, призначеної для ослаблення нас.
Що показує статистика про ожиріння?
У Румунії ожиріння має тенденцію до зростання з тих пір, як почали повідомляти про цей стан. У період 1995-1999 рр. Наша країна була включена Міжнародною асоціацією з вивчення ожиріння до групи європейських країн із часткою ожиріння від 15% до 19,9%, а в період 2000-2008 рр. - до ожиріння від 20% до 24,5%. Зокрема, пропорції варіювали від 8% до 23,9% для жінок та від 7,6% до 24,7% для чоловіків. Згідно з тим самим дослідженням, в Румунії найвища частка ожиріння реєструється серед жінок з низьким рівнем шкільного навчання, тоді як у чоловіків, навпаки, серед тих, хто має високий рівень шкільного навчання.
В даний час ми говоримо про те, що кожен четвертий дорослий страждає ожирінням, кожен третій дорослий має надлишкову вагу. Швидкість прояву поширюється як "вірус", на жаль, багато румунів "заражені" цією хворобою. У цьому контексті необхідне просвітницьке харчування, зміна способу життя для підтримки здоров’я організму. Як я вже говорив раніше, діти - це наше дзеркало, і, якщо ми не беремо відповідальності за себе, ми повинні принаймні робити це за них. Зупинити "епідемію" ожиріння вирішувати нам.
"Ми живемо у часі глибини та смирення"
Отець Адріан Челару служить у маленькій каплиці при швидкій клінічній лікарні „Проф. Доктор Ніколае Облу »з Ясси, медична служба підтримки Ковіда. Хоча умови вкрай обмежувальні, вони
Пацієнти з пошкодженням легенів "відновляються досить добре, але повільно"
Ми продовжуємо серію співбесід зі спеціалістами, які можуть допомогти нам краще зрозуміти епідеміологічну ситуацію, яку ми переживаємо. У сьогоднішньому діалозі доктор Марія Пенеску, головний пульмонолог амбулаторії
Радість віри та молитви посеред міста
Цього року виповнюється 100 років від дня переходу до Господа Святого Ієрарха Нектарія Егінського. Благочестя і любов до цього святого тауматурга парадигматичні. З 2002 року монастир Раду Воде має
Актуальність педагогіки святих та сучасні виклики
Отець професор доктор Штефан Бучіу, почесний єпархіальний вікарій Бухарестської архієпархії, підкреслює в діалозі про освіту молоді важливість педагогічного мистецтва, заснованого на