Ожиріння як їсти після баріатричної операції

баріатрична хірургія є першим кроком у боротьба з ожирінням. Після закінчення операції переконайтеся, що ви збалансовано харчуєтесь, щоб не набирати вагу та забезпечувати надходження необхідних поживних речовин. Один із дієтологів з клініки ожиріння в Намюрі (Бельгія) дає вам кілька порад.

баріатричної
Мета постбаріатричного моніторингу їжі

Змішані продукти протягом місяця після операції з ожирінням

підзарядка після хірургічного лікування ожиріння складається з прийому всередину протягом місяця змішана їжа. Це не приємний час для проведення, але тим не менш важливий для безперебійної роботи реконвалесценція. Мета полягає в тому, щоб жоден шматок їжі не пошкодив шви. Певні продукти є відвертими протипоказаний час загоєння, щоб не робити дратують шлунок і кишечник або викликати біль:

  • Фрукти та овочі з помідором;
  • Хліб, макарони, рис;
  • Сирі овочі;
  • Спеції,
  • Продукти, що бродять (наприклад, капуста, цибуля, ферментовані сири, бобові тощо);

Переконайтеся, що у вас достатньо білка

Білки участь у оновлення клітин і деякі м’язова маса. До та після операції наш показник завжди повинен бути однаковим. На початку післяопераційний період, шлунок менше, і ви повинні зробити вибір, а саме усунення крохмалю до сприяють білкам. Це потрібно в їжте під час кожного прийому їжі щоб уникнути недоліків. Це особливо актуально після шлункового шунтування, яке діє внаслідок порушення всмоктування продуктів, які необхідно контролювати. Проблема полягає в меншій кількості рукавної резекції шлунка, яка полягає у зменшенні розмірів шлунка. Але рівень білка залишається важливо спостерігати, незалежно від хірургічної процедури.

Ми знаходимо білки в різних продуктах харчування:

  • М'ясо/птиця;
  • Риба;
  • Молочні продукти;
  • Яйця;
  • Бобові;
  • Рослинні альтернативи, такі як тофу, кворн,.;

Також є збагачувальні порошки і інші замінники їжі, але бажано віддавати перевагу натуральні інгредієнти. Нашому організму потрібно засвоювати від 60 до 80 грамів чистого білка на день, але в післяопераційному періоді досить складно досягти цієї кількості. Ми прагнемо мінімальне споживання 50 г білка на день. Зверніть увагу, що 100 г м’яса забезпечує 20 г білка.